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膳食营养的需要量与摄入量是多少

01月03日 编辑 39baobao.com

[小心宝宝锌中毒锌的摄入量并不是越多越好]儿童正处于生长发育时期,对锌的需要量相对较多,所以妈妈们就以为锌摄入量越多越好,其实不是这样的。锌是人体必需的微量元素之一,是脑中含量最多的微量元素,是维持脑的正常功能...+阅读

①营养素摄入不足或摄入过多的危险性 如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏症的危险,当通过膳食,补充剂或药物等途径长期大量摄入某种营养素时就可能发生一定的毒副作用。 ②营养素需要量的定义 是机体为了维持“适宜的营养状况”在一段时间内平均每天必须“获得的”该营养素的最低量。 “适宜的营养状况”是指机体入于良好的健康状态并且能够维持这种状态。 “获得的”营养素量可能是指摄入的营养素量也可能是指机体吸收的营养素量。 ③不同水平的营养素需要量 有3个不同水平的需要:预防吸显的临床缺乏症的需要。满足某些与临床疾病现象有关或无关的代谢过程的需要。 维持组织中有一定储存的需要。 ④人群营养素需要量的分布 为确定一个人群的营养素需要量,首先必须了解该群休整中个体需要量的分布状态,如果资料充足,应尽可能以“平均需要量 _标准差”来表示。 ⑤能量推荐摄入量的特点 人群的能量推荐摄入量等于该人群的能量平均需要量,而不是象其他营养素那样等于平均需要量加两倍标准差。

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宝宝缺锌的原因以及锌摄入量标准锌缺乏症是锌摄入、代谢或排泄障碍所致的体内锌含量过低的现象,由于身体无法提供充足锌元素,造成缺乏而引起的各种症状。大家都知道锌对人体来说有多么的重要,它是必需微量元...

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