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蟹肉豆腐
用料
帝王蟹腿肉 八只
绢豆腐 一块
白菜 1/8个白菜
蟹肉豆腐的做法
第一步就是把蟹肉剔出来,豆腐切小块,大白菜我只取了菜心的一点,大概占整个白菜的八分之一。
锅里下一点点油后先下豆腐,过30秒就直接把蟹肉倒进去,然后加水没过豆腐。
水开后下大白菜继续煮。注意不要放任何调料哦
汤煮的白白的,水再次开后稍微尝一下,口味较重,所以我又加了点盐,要是我自己吃不加盐刚刚好!看着白菜煮软了就可以关火出锅了,超级简单,超级鲜香!
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