[鱼片粥怎么做]生滚鱼片粥 原料： ·鲩鱼或黑鱼 ·白米粥 ·葱 ·姜 ·盐 ·鸡粉 ·生抽 ·胡椒粉 ·料酒主料：鱼 香料：葱 姜 调味料：盐 鸡粉 生抽 工具准备：煲仔 种类：宵夜 风味/料理： 粤菜 准备...+阅读

1 生鱼片上桌的时候 会有份日式酱油那是专门用来食用生鱼片的 很好吃 和普通的味道有点不同 生鱼片的盘里会放上芥末 取少许芥末放到酱油里搅拌下就可以了 那样味道更加鲜美 还可以杀菌。2 酱油一定要生抽，最好是sushi专用酱油，绿芥末也要买好点的.酱油和芥末拌在一起，然后用生鱼片醮着吃.鱼最通常的就是三文鱼了，其它还有红魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼、旗鱼等等等等.绿芥末音“瓦沙比” 和日本浓口酱油是生鱼片的主要佐味调料，常用的绿芥末又有粉状和膏状两种。粉状芥末的调制方法是，将粉状芥末与水以1∶2的比例调匀，再密封3分钟，待产生芥末独有的刺激辣味时，即可盛入味碟内。膏状芥末是成品，使用时直接挤入味碟内即可。 3 装好盘的生鱼片上桌以后，食者先取一只小的空盘，再取一只装有绿芥末的味碟和一只装有日本浓口酱油的味碟，然后用筷子夹一片生鱼片放在空盘中，先将少许绿芥末涂在鱼片上，并将鱼片折叠，再将鱼片蘸上少许浓口酱油，然后送入口中即可。

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鱼片粥的做法鱼片粥怎么做好吃鱼片粥的家常做法主料 东北大米 150g 辅料 烷鱼肉 100g 姜丝 适量 香葱 适量 胡椒粉 适量 生粉 适量 精盐 适量 油 适量 步骤 1.备好的东北大米。 2.备好的食材。 3.把鱼切成片。 4.加入盐，胡...

鱼片粥怎么做？生滚鱼片粥 原料： ·鲩鱼或黑鱼 ·白米粥 ·葱 ·姜 ·盐 ·鸡粉 ·生抽 ·胡椒粉 ·料酒主料：鱼 香料：葱 姜 调味料：盐 鸡粉 生抽 工具准备：煲仔 种类：宵夜 风味/料理： 粤菜 准备...

怎么吃日本料理日料餐桌上的基本礼仪 1、食用小碗装的食物（例如米饭）的时候，要将碗端起来吃，在日本人的观念里，几近趴在餐桌的姿势很不雅观。 2、餐桌上任何挡到食物的做法都是不可取的，甚至连筷...

吃火锅鱼片应该用什么鱼火锅鱼片，草鱼、花鲢、梭边鱼、黑鱼都是不错的选择。 草鱼：草鱼生长快，个体大，肉质肥嫩，味鲜美，很多食客吃鱼都会优选此类鱼，不仅味道好，价格也划算。 花鲢：花鲢学名鳙鱼，是淡水鱼的一...

水煮鱼片怎么做主料： 草鱼 700克 配料： 黄豆芽 200克 调料： 盐 15克 料酒 20克 淀粉（豌豆） 8克 鸡蛋清 40克 豆瓣 50克 大葱 10克 姜 10克 大蒜（白皮） 10克 辣椒粉 15克 辣椒（红、尖、干） 50克 花椒...

水煮鱼片的做法水煮鱼片食材用料：草鱼干辣椒花椒八角1颗姜1块蒜1头葱1小把豆瓣酱2勺鸡蛋1个（只用蛋清）千张豆芽菜谱做法：1.草鱼去鳞，片成鱼片。将鱼头鱼排和鱼片分开来2.锅中加适量油，油热后下入鱼头、鱼...

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鱼片的做法大全家常鱼片怎么做好吃材料 鲷鱼肉1片，洋葱1/2颗，泡发木耳30克，青椒1/2颗，鸡蛋1颗， A.盐1/4小匙，白胡椒粉1/4小匙，米酒1小匙， B.蕃茄酱2大匙，白醋2大匙，细糖5/2大匙，水1大匙，C.太白粉1/2碗，太白粉水少许，香油1小...

烤鱼片用什么鱼做的最好吃鲫鱼，梭鱼，大马哈鱼，金枪鱼 工具无非就是炉，炭，烤签，也可以尝试一下只用炭，其余就地解决的野外式吃法. 至于调料油，盐，孜然，辣椒粉/辣椒酱是必备的.其余的蜂蜜，番茄酱，陈醋，豆瓣酱，虾酱之...