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口味：本味咸鲜 工艺：生炒

韭菜虾皮的制作材料：

主料：虾皮100克，韭菜250克

调料：盐3克，酱油5克，味精2克，植物油10克

韭菜虾皮的特色：

韭香皮脆，味鲜适口。

教您韭菜虾皮怎么做，如何做韭菜虾皮才好吃

1.虾皮洗干净；韭菜洗干净后切成四厘米长的段。

2.锅置火上，放入植物油烧至六成热，将虾皮稍炒片刻，加入韭菜快速同炒至韭菜转深绿油亮时，下入酱油和精盐炒均匀，撒入味精，出锅装盘即成。

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