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用料
鸡蛋 1只
蟹肉 50g
西葫芦 200g
紫甘蓝 50g
洋葱 50g
葱 1根
韩式辣酱 1勺
粉条 一小把
米饭 抓了两把 够我自己吃两顿
盐、酱油 酌情 按自己口味加
胡萝卜 50g
私制蔬菜粉焖米饭(懒人版)的做法
先把粉条 米放入电饭煲 加水比平时稍微多一点 因为还要放蔬菜 插电源 按煮饭键 (粉条太长的话先在开水里软化一下再放入电饭煲)
切菜:把西葫芦 洋葱 紫甘蓝 胡萝卜 切丝(切小块也可以)葱切小段 切好后与蟹肉一同放入电饭煲中 加入盐 酱油还有韩式辣酱 搅拌均匀。然后盖上锅盖让它慢慢煮。
锅内水沸腾时 将鸡蛋打入锅内 出锅后就是荷包蛋啦。然后等煮饭键跳成保温键。就可以吃到美食啦。我用的韩式辣酱吃起来有石锅拌饭的感觉
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