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宝宝在6个月开始就可以增加辅食了,一开始给宝宝吃辅食肯定要选择一些既有营养又口感软糯的食材,土豆就是一个很好的选择,土豆制成泥方便宝宝吃和消化,而且土豆的营养很丰富,满足宝宝的身体发育需要;简直就是宝宝辅食的冠军之选。土豆泥的烹饪方法也不难,可以搭配任何蔬菜、水果进行烹制,十分百搭,下面推荐几款简单的清淡口味宝宝辅食土豆泥的做法。
宝宝辅食土豆泥的做法
1.胡萝卜土豆泥
材料:胡萝卜1/4根、土豆半个、水少许
做法:将土豆和胡萝卜洗干净,上锅蒸熟,取出过凉水去皮,然后将土豆和胡萝卜分开,在碗中用勺子碾压成泥
注意要碾压成细腻的泥,不要有土豆或胡萝卜结块,将胡萝卜泥倒入土豆泥中,搅拌均匀,
如果有些干可以天加少许温开水,搅拌成顺滑细腻的胡萝卜土豆泥。
2.苹果土豆泥
材料:苹果半个、土豆1颗
做法:将苹果和土豆洗干净上锅蒸熟,苹果蒸5分钟就可以取出,将苹果去皮、去核,果肉放入搅拌机搅拌成苹果泥取出备用
土豆蒸熟过凉,去皮,用勺子碾压成细腻的土豆泥,将苹果泥倒入其中搅拌均匀即可
3.牛奶蛋黄土豆泥
材料:牛奶适量、鸡蛋1个、土豆1颗
做法:将土豆去皮切小块,上锅蒸熟,去除土豆水,将土豆用勺子碾压成泥;然后煮鸡蛋,鸡蛋煮熟后将蛋黄取出
混合在土豆泥中,加入少许牛奶,搅拌均匀即可,因为煮熟的蛋黄比较干,所以一定要用牛奶搅拌散,不要有蛋黄结块
4.西红柿土豆泥
材料:西红柿半个、土豆1颗
做法:将完整的西红柿放入沸水中煮分钟,取出过凉、去皮,用搅拌机搅拌成西红柿泥,用粗制网漏勺过滤一下西红柿籽
土豆上锅蒸熟,过凉去皮,用勺子碾压成泥,将西红柿泥兑入其中,搅拌均匀至没有结块即可
5.西兰花香蕉土豆泥
材料:土豆半个、西兰花2小颗、香蕉1/3段、水少许
做法:将土豆和西兰花上锅蒸熟,土豆过凉去皮,碾压成泥,西兰花和香蕉放入搅拌机搅拌成泥
或者将西兰花剁碎、香蕉碾压成细腻的泥,然后将西兰花泥、香蕉泥和土豆泥混合搅拌均匀即可;如果有些干可以加少许温开水调制上述这5款土豆泥清新做法,味道爽口且营养丰富,无论是刚刚进入吃辅食阶段的小宝宝,还是有辅食经验的大宝宝都是可以尽情尝试的。
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