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月子里进补的食物有哪些

02月05日 编辑 39baobao.com

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芝麻有补中健身、破积血等作用,它含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、维生素E等营养成分,100克芝麻中铁的含量可达50毫克,钙的含量可达564毫克。 用法:芝麻、核桃炒熟磨碎,每天2匙,直接食用,或制成芝麻汤圆,也可以加在其他的甜点里。 鸡蛋含有丰富的且利用价值很高的营养素,能维护神经系统的健康。 但过多食用鸡蛋会使体内蛋白质过剩,其他营养素缺乏,造成生理失调,增加肝、肾的负担或引起消化不良,而且月子里过多食用鸡蛋,容易发生胆固醇增高,诱发胆囊炎。

产妇每天吃1~2个鸡蛋就足够了。 用法:白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圆鸡蛋、炒鸡蛋等做法均可。 红烧海参:一般红烧海参的做法,再加上一些香菜,可以调整产后便秘或适用于爱出虚汗的人。 当归瘦肉汤:当归三到五钱,用水煮,取去当归加少量的调味料,瘦肉片后下,对新产后倦怠乏力有一定的助益。 花生猪蹄汤:花生与猪蹄对于产后血虚乳少是很好的食物。

可用花生米六两、猪蹄两只,用水、酒、姜、盐煮沸后,转小火煮烂食用。亦可加香菇一起煮,改变味道,或加入黄耆、当归亦可。 杜仲腰花汤:先用杜仲五钱熬水去药,再加入洗净泡水后的腰花片,可改善产后腰酸。 小麦玉竹粥:小麦半两、大枣十枚、玉竹三钱、米二两,共煮为粥,调理产后烦躁。 鸡蛋豆浆:对于体虚的妇人,产后口渴有特效。

先将鸡蛋打入大碗内,搅匀,加入白糖,再以滚沸的浓豆浆冲熟饮用。

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