[中班主题好吃的食物——美味的冬笋]作者: 朱桢，活动名称：美味冬笋（中班科常领域）活动目标：1、认识冬笋的外形特征及生长习性。2、知道冬笋是冬天特有的美味菜肴，了解笋的多种吃法。活动准备：1、经验准备：已有相关对...+阅读

笋很好吃= =，我喜欢的

但是今年第一次炒

失败了

不会做笋的人

最好还是焯一下

要不然会涩

一定要焯熟

我第一次就没焯熟

有点涩不好吃

笋可以和酸菜炒，南方的酸菜，雪里红或者上海青之类腌制的

需要肉

肥肉部分

要炼出猪油，这样笋才好吃

剩下就和炒菜一样

虽然我知道，但是实际操作就是失败

而且做菜高手是不用炒都不会涩

笋还可以和五花肉钝，放上酱油，咸盐

不会做笋的，一定要把笋焯熟了，熟透，后面炒熟是另外一回事

而且不要切很大，尽量切薄片

以下为关联文档：

谁教教我土豆丝怎样炒才好吃酸香辣的土豆丝，既开味又下饭，喜欢又酸又辣的人可以试试喔 食材： 马铃薯（土豆）、大蒜、葱、花椒、乾辣椒 调味料： 盐、白醋、花椒油、油、开水 食材处理： 1。马铃薯刨成丝（4-5cm），泡水...

青菜怎么炒才好吃青菜炒草菇 主料：草菇 300克 白菜 500克 调料：盐 5克 味精 3克 香油 10克 黄酒 30克 淀粉（豌豆） 8克 色拉油 70克 各适量 制作方法： 1.白菜去掉老帮留其嫩心待用；在草菇顶部剞上“...

鸡翅鸡翅怎么炒才好吃(1)红烧鸡翅 原料：鸡翅一袋（翅中最好）。用水焯一下。 调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜 把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。 油锅内放入...

包心白菜怎么炒才好吃手撕包菜 1.原料：包菜一颗、蒜头几瓣、干椒10-15个2.配料：猪油、陈醋、盐、鸡精 ，花椒大概10粒左右 2.包菜撕成约5cm*5cm的小块4.接着，把干椒剪成约半寸长的小段 3..蒜头切成片...

豌豆怎么炒才好吃豌豆可以不要放水煮，炒一会就可以吃了，这样煮出来的豌豆还是脆脆的，很甜很好吃。不过记得把豌豆两个角比较硬的部分去处。 切肉片（用盐、酱油、胡椒粉、玉米粉腌渍） 椰菜花、西兰...

丝瓜怎样炒才好吃丝瓜怎样炒 做法一 步骤： 1.将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用 2.起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒 3.炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味即可出锅 做法二...

大锅菜怎样炒才好吃买菜回来，开始上片片了哦！ 第一：材料： 葱、姜、蒜各少许，瘦猪肉、白菜（冬瓜也很好吃）、红薯粉 材料少了老豆腐一项，一定要北方老豆腐哦！ 第二：做法： 1、将老豆煎好备用 2煎好的老豆腐、...

茄瓜什么炒才好吃火腿炒茄瓜 所属菜系 湘菜 基本材料 三文治火腿50克、茄子150克、青、红椒各1只、生姜一块。 调味料：猪油30克、盐10克、味精8克、白糖2克、蚝油5克、生抽王5克、湿生粉适量...

大蒜怎么炒才好吃1.大蒜粥 紫皮大蒜30克，粳米100克。大蒜去皮，放沸水中煮1分钟捞出，然后取粳米，放人煮蒜水中煮成稀粥，再将蒜放人（若结核患者食用，可另加白及粉5克），同煮为粥。此粥具有下气健胃，解毒止...