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青菜怎么炒才好吃

01月04日 编辑 39baobao.com

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青菜炒草菇 主料:草菇 300克 白菜 500克 调料:盐 5克 味精 3克 香油 10克 黄酒 30克 淀粉(豌豆) 8克 色拉油 70克 各适量 制作方法: 1.白菜去掉老帮留其嫩心待用;在草菇顶部剞上“十”字形花刀,用清水洗净,投入沸水锅中煮透捞出,再用冷水漂凉后捞出,沥净水分;锅架火上,放入25克油浇热,加绍酒10克、素汤35克、草菇,煨透后加精盐3克煮入味,捞出沥去水分。 2.锅架火上,放入油25克烧热,加绍酒20克、素汤40克、草菇、味精1.5克,烧沸后,用湿淀粉勾芡,淋上明油上光,盛入盘内;锅架火上,放余下的油烧至八成熟,下白菜心,边炒边加余下的精盐、味精,炒至菜变色,沥去汤汁,围在草菇周围。

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小孩胃口不好吃什么好解决对策: 调控情绪、放松精神、减缓生活节奏、及时休息,特别强调三餐要有规律,定时、定量,切忌暴饮暴食。加强户外活动,多呼吸新鲜空气。饮食上强调种类多样化,避免单调重复,注意...

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热汤面怎么做好吃羊肉汤面的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 口味:原本味 工艺:煮羊肉汤面的制作材料: 主料:面条(标准粉)500克,羊肉(瘦)300克辅料:香菜10克,...

热汤面怎么做最好吃西红柿鸡蛋汤面: 先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。 咖喱牛肉粉(汤) 咖喱要在油里炒一下,油温不能太高,会糊。 牛肉大块放在水里煮熟(烂),切片装盘;牛肉汤里加盐...

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虾姑什么做法好吃虾姑应该怎么做法会好吃椒盐虾姑做法: 1、虾菇洗净、蒜头、辣椒、葱切成粒状待用; 2、将虾菇入锅炸透后捞出沥去油。 3、另起炒锅,放少许油,倒入切好的蒜头、辣椒、葱花,煸出香味,然后倒入虾菇、加鸡精、...

窝纹网虾蛄怎么做好吃用料 (食材) 虾蛄 500克 盐 10克 八角 2个 花椒 一小把 香葱 2根 蒜瓣 5个 柠檬片 2片 姜 3片 干辣椒 2-3个 水 1000ML 盐水虾蛄的做法 先把以上配料煮成一锅香香的盐水,再入虾...

椒盐虾蛄的做法步骤图椒盐虾蛄怎么做好吃用料 虾蛄 2斤 姜片 6~8片 蒜头 6~8瓣 食用油 3勺 黄酒 1~2勺 味好美椒盐料 1小包 糖 1小勺 干辣椒圈 1小撮 热水 半小碗 椒盐虾蛄的做法 1、虾蛄入水冲洗一下,沥干备用 2、...

酸菜虾蛄的做法步骤图酸菜虾蛄怎么做好吃用料 虾蛄 400g 酸菜 150g 洋葱 30g 胡萝卜 30g 青椒 30g 野山椒泡椒 4~5只 花椒 4~5粒 香菜 20g 葱 姜 蒜 盐 10g 料酒 10g 生抽 5g 味精 5g 白糖 8g 色拉油 30g 酸菜虾蛄...

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