[熹妃传厨房做菜糖醋鳕鱼丸怎么做]胡萝卜烧鳕鱼丸 1 人做过这道菜 上传你做的胡萝卜烧鳕鱼丸 收藏 分享到 简介 鳕鱼很嫩，无法直接红烧，做成鱼丸，加上胡萝卜，自制创新菜！ lovesheila 用料 新鲜鳕鱼 200g 胡萝卜 两...+阅读

鳕鱼有很多做法，例如，清蒸、红烧、油百炸、炖着吃等，都很好吃。

我比较喜欢红烧的口味，很入味。

1. 主要材料：鳕鱼250g、油适量、盐适量、香菜碎适量、酱油适量、糖适量、八角度适量、花椒适量。

2.把冷冻的鳕鱼提前拿出来。在室温下化开，时间知自己掌握。

3.淀粉和水调成浓稠的汁。

4.将鳕鱼块放入，裹满。

5.锅内热油，放入鱼块，煎至金黄。

6.倒入八角，花椒或者花椒油。

7.倒入酱油，盐，鸡精等调料。

8.倒入少许糖踢鲜，起锅装盘，按个人喜好在出道国前撒上葱花或者香菜碎。

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