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春季宝宝吃什么菜比较营养

04月30日 编辑 39baobao.com

[八个月宝宝吃什么比较有营养]我宝宝八个月了,平时除了吃奶粉就是吃粥,鸡蛋又不爱吃,没什么营养,不知道吃什么又有营养又适合他呢 常用的婴儿粥有 ① 肉糜粥 将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去...+阅读

春季生长发育加速,需钙量增加,在饮食上应给宝宝多选用含钙丰富的食品,如牛奶及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。如果2岁以上的宝宝奶喝腻了,可以改喝酸牛奶,“土豆奶汁清汤”或“奶油蘑菇鲜汤”也是不错的选择。嫩豆腐含钙也很丰富。小虾皮是“储钙仓库”,可将虾皮放入汤中或做成馄饨馅,其补钙功效毫不逊色。 补充必需脂肪酸。脑组织中含有两种不饱和脂肪酸,它们是组成大脑的主要成分,如果缺乏将会影响智力发育。由于体内不能自行合成,必须从食物中摄取。春天脑发育较快,应给宝宝多吃些富含不饱和脂肪酸的食品,如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。鱼肉鲜美,含有丰富的“脑黄金”,可清蒸或清炖,但不要油炸,否则营养成分丧失殆尽。

给予优质蛋白质。宝宝春天生长发育加速,器官与组织对优质蛋白的需求也随之增加。可多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等。鲜蚕豆中含有大脑发育所必需的氨基酸,是春天餐桌上选食品。 有滋补作用的食品给宝宝多吃一些“药食同源”的食物,如红枣、桂圆肉、蘑菇、香菇、黑木耳、枸杞子、山药、米仁、核桃肉等,这些食物含有丰富的营养成分,性味甘平,副作用很少,适合体弱多病的宝宝食用。 富含维生素及矿物质的食品。春季宝宝易患口角炎,齿龈易出血,皮肤易干燥,所以要多吃富含维生素及矿物质的食品。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡萝卜、白萝卜、山芋、土豆、花菜等。适当吃一些野菜和粗粮,如荠菜、香椿、玉米、麦片、南瓜等。

不要给宝宝吃的食品 辛燥食品春天气温由冷转暖,阳气上升,宝宝容易“上火”,宝宝要忌食燥热食品,如羊肉、狗肉,少吃油炸鸡、排骨等。一些辛辣食物如辣椒、胡椒、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是产生“内热”的源泉,也在忌食之列。但是略有辛味的食品如洋葱、生姜、韭菜、蒜苗等对人体阳气生发有好处,可以适当食用。

饮食调理:春季该给宝宝吃什么

3、猪肉:性质甘平,具有补肾养血,滋阴润燥等作用。对热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘的宝宝有补中益气的作用。营养特点:蛋白质含量低于其他肉类,平均为15%左右。血红素铁含量不及牛羊肉,但比鸡鸭肉多。微量元素含量较为丰富,维生素B1含量在各种肉当中最高,也含有磷脂,对大脑思维有益。 脂肪含量:猪肉在各种肉类当中脂肪含量最高,瘦肉也可达20%以上,但是各部位差异较大。如果宝贝已经有点胖,应当适当控制猪肉的食用量。4、牛肉:性质甘平,具有有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的作用。对脾虚少食,形寒肢冷,面色苍白,不爱活动,胃纳欠佳,食生冷物易腹泻,小便清长,大便溏薄有补益作用。营养特点:蛋白质含量高达20%,富含血红素铁,是补血的好食品。

同时,锌、硒等微量元素和各种B族维生素含量也比较高。 脂肪含量:普通牛肉脂肪含量平均低于6%,但是“肥牛肉”的脂肪含量可达30%以上。如果宝贝已经有点胖,不要经常带他去涮肥牛。

孩子春天吃什么比较好

春天是孩子生长发育较快的一个季节。为了适应这一特点,也为了适应春季干燥的气候,父母在安排孩子的饮食时,要注意以下几方面,以确保孩子的营养供给。 春季是宝宝生长发育的“黄金”季节,宝宝的消化吸收能力将会增强,进食量随之增加,身体迅速生长发育。营养是宝宝生长发育的基础,怎样抓住这一关键时机给宝宝增加营养呢? 科学春补五大对策: 世界卫生组织的资料表明,儿童生长速度最快的季节是春季。为了满足宝宝在这一时期对多种营养素需求量大大增加的特点,妈妈应该对宝宝进行科学合理地春补。但是,气候有春暖、夏热、秋躁、冬寒之特点,宝宝的饮食在不同季节也应有所不同。春天,气候由寒转暖,宝宝的饮食应由冬天的膏粱厚味转为清温平淡一些。春补时,妈妈应注意采取以下对策: 对策1:选用食物滋补佳品 在饮食上,可为宝宝选用一些“药食同源”的食物,如大枣、桂圆肉、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素,又都味甘性平,只要适量进食,不失为宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品,可提高身体的免疫力。 特别提示: 对于身体健康的宝宝,食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。只有体弱多病的宝宝,才可在医生的指导下对症进行合理的药补。 对策2:补充含钙丰富的食物 宝宝生长发育速度快,身体对钙营养的需求也相应增加,饮食上应给宝宝多选用豆制品、骨头汤、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙营养的吸收,除了让宝宝多去户外晒太阳外,还应注意提供含VD较丰富的饮食,如蛋、奶、动物肝、海产品等。 特别提示: 注意限制宝宝过多地吃糖或甜食,这样易使体内的钙和VD被消耗掉,导致身体缺钙。 对策3:适当增加优质蛋白质 宝宝生长发育速度增快,器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此,副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等,主食上多选用大米、小米、小红豆等。 特别提示: 牛肉、羊肉等食物性温热,不宜让宝宝吃得太多,多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类,蛋、肉、鱼尽量不要用油炸,米不要淘洗得遍数过多,也不宜放在热水中浸泡。 对策4:注意维生素和矿物质摄取 宝宝对维生素需求增加,摄入量不能满足身体需要时,易发生“春季易感症”,如口角经常发炎,齿龈易出血,皮肤变得粗糙等。因此,除了注意多给宝宝吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外,还应多吃胡萝卜、山芋、马铃薯,带宝宝郊外踏青时也可采一些野菜带回家吃,如荠菜、香椿、苜蓿、苋菜等;主食上适当搭配粗粮和杂粮,如玉米、麦片和豌豆等。 特别提示: 为了吸引宝宝吃的兴趣,春令蔬菜可炒、可炖,还可包成馄饨、饺子和春卷等;烹调蔬菜时要用猛火,时间不宜长,减少水溶性维生素的损失;蔬菜一次不要烧得太多,以免回锅使水溶性维生素丧失殆尽。 对策5:提供必需量的脂肪 脑组织中含有两种不饱和脂肪酸,它们是大脑的主要组织成分,缺乏将会影响宝宝的智力发育。由于身体不能自行合成,所以应注意从食物中摄取,春天,给宝宝做菜时尽量采用植物油,并多吃一些富含植物性脂肪的饮食,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、鱼头汤、鲜贝汤、烧鹌鹑或野兔肉等。 特别提示: 不可以多吃油炸食物的方法增加植物油的摄取。 避开春季饮食三大陷阱: 陷阱1:给宝宝吃刺激性食物 春天,气温由冷变暖,阳气上升,如果过多食用热性食物,如羊肉,或食用高脂肪及刺激性强的辛辣、酸味食物,如油腻食品、辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等,易伤脾胃或诱发消化性溃疡。因此,要避免给宝宝吃热性、辛辣等食物。 陷阱2:过敏体质的宝宝随意吃海鲜 如果宝宝是过敏体质,食用海带、虾、鱼等富含组氨酸的海鲜后,其中的异性蛋白进入体内可作为一种过敏原,刺激身体产生抗体,发生过敏反应。表现为皮肤上出现荨麻疹,即皮肤上团块状皮疹,伴剧烈地瘙痒,严重者还可出现呼吸困难或皮肤紫癜。因此,有过敏症状的宝宝要避免吃海鲜。 陷阱3:让宝宝吃霉变的甘蔗 很多宝宝都喜欢吃甘蔗。但是,甘蔗在春天里易发生霉变,吃了这样的甘蔗会引起食物中毒。春天里选择甘蔗时一定要多加注意,如果甘蔗的外皮没有光泽,甘蔗肉味道闻起来发酸,就不可再给宝宝吃。 春季防病抗病菜单 春天,宝宝易患各种呼吸道感染和传染病,易缺乏维生素C、B2等营养素。如下几种蔬菜具有清热利咽、散淤消肿、利肠通便的作用,春天里多给宝宝吃一些,可增强身体防病抗病的能力:

1、油菜 油菜,特别是早春的油菜,性平、温和,其中富含胡萝卜素、维生素C、B

2、钙、铁等营养素,具有清热解毒之功效,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。而且,油菜清香味美,做出来的菜宝宝也喜欢吃。

2、荠菜 荠菜,特别是野生的荠菜,性平甘淡,具有独特的清香味,其中含有较多蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种矿物质等营养素,维生素C含量超过柑橘。春天多给宝宝做些荠菜粥喝,或用荠菜炒鸡蛋、烩豆腐干,或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等,不仅可补充丰富的营养,还可防治麻疹、流脑等春季传染...

小孩子春天吃什么东西有营养

1.正确早餐 春天人体新陈代谢旺盛,人们明显的感觉是早晨醒得很早,但现在的人们晚上普遍睡得又很晚,所以会有睡眠不好的现象。早餐应以高蛋白食物为主(一袋奶、一个鸡蛋和粥),还要喝一点咖啡或茶,以提神醒脑,一般南方人都有这种习惯。 2.补充维生素 权威营养专家指出:缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染,一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。维生素A对呼吸道及胃肠道粘膜的保护作用已得到广泛的证实。从食物中补充维生素A是一种安全有效的保健方法,在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。所以,春季到来的时候一定要多吃胡萝卜等一些含有维生素的食品。 3.多食食用菌 春季饮食应清淡一些,多吃蔬菜和一些食用菌,如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。

春季是病毒出没频繁的时候,很多病毒都会趁虚而入,进入你的体内,多食食用菌能增加你的抗病毒能力

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