[降低高血压的饮食疗法有哪些]高血压疾病的轻重与所吃的食物的好坏息息相关，所以高血压患者平时饮食上需要注意。通过饮食疗法可以降低服用降压药的剂量，可以很好地避免药物带来的副作用，所以推荐使用。高血...+阅读
控制血压“低盐高钙”饮食最关键。根据世卫组织推荐，每人每日摄入食盐量应控制在5克以内，方能保持血压平稳。食物太咸会增加血液黏稠度，引起高血压；味精、鸡精等调味品中含有谷氨酸，过度摄入同样会对血管造成负担。钙、镁对血管有舒缓作用，因此市民平日可多吃松子、核桃等坚果类食物，增加钙、镁含量。日常饮食最好以植物性食物为主，多吃蔬菜、水果。中老年人如体重增重快，则应适当采取节食减肥措施。 日常的饮食调养对于防治高血压非常重要. 一般来说，增加蛋白质，也可提高血清蛋白质，这对于预防高血压及脑中风有所裨益。而高脂肪饮食可给血压带来影响，尤其富含饱和脂肪酸的动物脂肪，可以促进血管硬化，成为高血压的隐患。而富含不饱和脂肪酸的植物油反而可降低血压。
对脂肪要有选择，可以多食含不饱和脂肪酸的鱼类、植物油、牛奶等。
为什么缺钙会引起高血压
缺钙会造成反常的钙内流，导致钙在血管内壁细胞和平滑肌细胞内反常积贮，引起血管收缩，血管外周阻力增大，血压异常升高。持续的钙内流，促使血管壁弹性纤维和内皮细胞钙化、变性，甚至出现裂痕、断裂。外周阻力进一步增大，血压持续升高。由于血管内壁损伤，脂类通透性增大，血脂侵入血管壁的损伤处，造成胆固醇和其他脂类物质在血管壁上沉积。血管内皮细胞内损伤而分泌内皮素和某些激活因子，引起血小板和白细胞在血管壁上黏附、聚集。血管内皮细胞的损伤，又激活补偿性生理反应，促使血管平 滑肌和成纤维细胞反常增生和内膜下移位，致使动脉管壁增厚、变硬，于是 层层叠叠、大大小小的动脉粥样硬化形成了。研究表明，对于某些高血压病人来说，不用药物而是增加钙制剂的量，有助于控制高血压。
美国南加利福尼亚大学医学院的预防医学副教授杰姆斯•德威尔对国家统计中心为期13年 的调查结果进行计算，发现每天用钙量为1 300毫克的人比每天用钙量为300 毫克的人患高血压的比例低12%。
高血压会引起缺钙吗
血压指血液流动时对血管侧壁的压力。 高血压 分为原发性和继发性两大类。高血压是常见的心血管疾病，以体循环动脉血压持续性增高为主要表现的临床综合征。 原发性高血压 高血压病因不明，称之为原发性高血压，占总高血压患者的95%以上。 继发性高血压 是继发于肾、内分泌和神经系统疾病的高血压，多为暂时的，在原发的疾病治疗好了以后，高血压就会慢慢消失 人体正常血压为收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg，即可诊断为高血压。收缩压在140~149mmHg和（或）舒张压在90~99mmHg之间为临界高血压。 保持健康的生活方式对防治高血压也很重要，饮食上应低盐、低脂，避免精神刺激，控制体重，并要适当运动。同时应检查有无血糖、血脂增高的情况，并积极防治。
（1）限制钠盐摄入：实验证实，吃盐越多，高血压病患病率越高。
（2）补钾：限制钠盐的时候要注意补钾。多吃用含钾高的食物：豌豆苗、莴笋、芹菜、丝瓜等。
（3）补钙：钙对高血压的治疗有一定的疗效，每天供给1000mg 左右。多食用含钙多的食物：黄豆、 牛奶、花生、鱼虾、红枣、芹菜等。
6、维生素：大剂量的维生素C可使胆固醇转化为胆汁酸排出体外，改善心功能和血液循环，多吃新鲜的蔬菜和水果 饮食禁忌
1、控制食盐量，忌食咸肉、咸菜、泥螺等。
2、忌暴饮暴食、高热量食物，如猪油、奶油、巧克力、动物内脏、动物脑、动物油、蟹黄、蛋黄、白薯、干豆、油炸食物等。
3、戒烟限酒，忌浓茶、咖啡和辛辣食品。...
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