[制做方法简单的适合高三学生补脑的营养午餐]材料:米饭适量,菠菜5棵,炒熟的白芝麻粒 20克,芝士丝20克,三文鱼100克,盐少许,海苔片1张。 做法如下: 1.菠菜洗干净后,将叶子和根茎切开放在水里汆熟。 2.从水里捞出菠菜,留3-4片的菠...+阅读
膳食金字塔反正人家专家说最科学从下往上看,“金字塔”的最底层是最重要的粮谷类食物(如米饭、面包、馒头、面条等),我们每天应该吃得最多,占饮食中能量供应比重最大。其内容为:谷物、薯类,全天可食用量为400-500克,其中谷物中的粗粮、杂粮的合理量为50-150克,薯类50-100克,其余为精细粮。当然,各人也可以依据上述原则,再根据不同的情况确定适当的比例。
“金字塔”的第二层是蔬菜和水果,每天要吃得多一些,因此在金字塔中占据了相当的地位。理想的摄入量为:蔬菜一天至少食用500克,品种为2-3种,其中,最好要有深色带叶蔬菜,如油菜、菠菜、小白菜等,不得少于300克;水果每天可食用150-200克,品种以不少于两种为宜,重量不宜少于100克,比如,一天吃一个苹果就基本上达到这个指标了。
“金字塔”的第三层为动物性食品,主要向人体提供蛋白质、脂肪、B族维生素和无机盐。禽、肉、鱼、蛋等动物性食品每天可食用150-250克,并且应该保证每天一只鸡蛋。宜选择新鲜的瘦肉、鸡蛋,新鲜淡水鱼、海鱼、禽肉、虾等。要注意:少吃或不吃各种动物的内脏、皮、脑等部位。“金字塔”的第四层是奶和奶制品、豆类及豆制品,每天应适量摄入,每天摄取量为200-300克。
可食用大豆50克,或豆腐丝、豆腐干50-100克,或豆腐150-300克,或豆浆250-500毫升。其余为鲜奶、酸奶及奶制品,如为鲜奶或酸奶应不少于250毫升。“金字塔”的塔尖为适量的油、盐、糖,每天的食用量最少。食用油以植物油为佳,可用20-30克,少用动物油如猪油、牛油等。坚果可食用5~10克。每天食盐的用量应控制在6克以内,还要少食腌制食品,如咸肉、各种腌制咸菜,因为其中含盐量不低。
每天糖的食用量在5-10克;最好不饮用白酒,啤酒可饮用250毫升,或黄酒100毫升左右,或干白、干红葡萄酒100毫升。此外,建议每天饮用绿茶,茶叶用量为7.5克,宜在上午和下午饮用,晚间不要饮用浓茶。顶层 每天不超过 25 克第二层,每天应吃400 -500 克 蔬菜 和100 -200 克水果第三层 每天应吃125 -200 克 鱼、禽、肉、蛋等动物性食物第四层 每天应吃100 克 奶类及奶制品 和50 克 豆类及豆制品底层 300 -500 克粮谷类食物但是有多少人能真正做到 却不知道了吃东西 注意 细嚼慢咽 常吃少吃 应该比较好吧!...
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为小学生设计一份营养午餐食谱食谱一: 星期一 胚芽饭 瓜仔肉燥 香芹甜不辣 白菜黺丝 紫菜蛋花汤 鲜乳 星期二 薏仁饭 梅子鸡 蕃茄炒蛋 蒜香芥蓝 绿豆薏仁汤 珍珠芭乐 星期三 火腿蛋炒饭 综合卤味 黄花菇汤...
五:问答题 6粗粮比细粮营养价值高吗?为什么一般人都认为细粮要比粗粮好,但从营养学角度看,事情就不那么简单。让我们先看看谷粒的营养素分布:去壳的谷粒,最外一层含有较多的蛋白质、脂肪及各种无机盐、维生素,特别是维生素...
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小孩大脑营养发育不好有什么症状病情分析:大脑发育不良可表现为智力障碍,语言障碍,心理行为异常以及癫痫发作等.因此对大脑发育不良的治疗应该是综合性的,除促进大脑发育外,还应包括对语言发育的训练,对心理行为...
小孩营养不良有哪些征兆呢1、常常出现便秘、口臭:有的孩子偏爱甜食、油炸的食物,对蔬菜水果提不起兴趣。久而久之,由于纤维素摄入不足,出现肠道蠕动变慢而产生便秘,进一步导致口臭。 2、身高低同龄儿童很...
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怎样吃才有营养早餐吃什么最好? 一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。 儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿...
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