[培养宝宝良好的饮食习惯]良好的饮食习惯有利于宝宝的营养吸收和健康成长，有助于宝宝胃肠功能的发育完善。如何才能培养宝宝正常的饮食习惯呢?一起来看看小编的支招吧。1、饮食要定时定量即使3-4个...+阅读
每天的食物要多样，不强迫孩子吃这吃那，更不用奖励与惩罚手段刺激孩子多吃某种食品？经常使用食物作奖惩，会使孩子增加某种食物的偏爱？孩子生病后，食欲会下降，会不喜欢某种食品，这时，应劝其先吃少量，由少而多，儿童的适应能力很强，是不会长期拒绝某种食物的。 还要注意保持孩子的食欲，不要让孩子将喜爱吃的食物一次吃得过多，以防暴食后的伤食伤胃？六七岁？十几岁的中小学生是凭喜好选择食物的，所以，需要父母对其进行科学的教育，父母也因此有必要掌握基本的营养学知识？如果父母能按平衡膳食理论安排一日三餐，就会安排孩子该吃什么？不该吃什么？重要的是，家长要培养孩子自幼对各类食物和各种营养的喜爱，孩子就会自觉地形成正确的饮食行为？孩子有了良好的饮食习惯？健康的心理和身体素质，会受益终生。 科学地吃，应言传身教，使他们知道如何科学地获得合理营养，同时要培养子女具有良好和文明的饮食习惯，应注意以下12点：
（1）尽早让孩子自己动手吃饭。这样做，不仅能增强孩子的自主性，还有助于开发智力，有人认为，中国人用筷子吃饭，特别能促进大脑皮层发育。
（2）给孩子定时开饭，让孩子每天都能按时就餐。
（3）教会孩子讲究卫生，做到饭前洗手，饭后漱口。
（4）吃饭时，尽可能施行分餐制。
（5）为孩子创造一个祥和？安宁？轻松的就餐环境与气氛，不要在吃饭前和吃饭时教训？责骂孩子。
（6）不要让孩子边吃边玩，也不要一边吃，一边看电视或看书。
（7）每餐吃饭的持续时间宜为20~30分钟，要让孩子养成细嚼慢咽的习惯。
（8）父母与子女一起吃饭时，可随时简明地告诉孩子一些有关食物与营养的知识？比如，说：“土豆是长在哪里呀？是产在土里的？”“喝牛奶有什么好处呀？天天吃奶的孩子能长高个？”在方式上，切忌唠叨。
（9）一些家庭在节假日常大吃大喝，在寄宿制学校就读生，周末回家，父母往往为其准备好吃好喝？这种做法容易让孩子暴饮暴食，可能引发急性胃肠炎？胰腺炎等病症，还会影响孩子的饮食心理，家长应该避免。
（10）随着年龄的增长，家长要让孩子做些力所能及的劳动，如择菜？淘米？在八九岁时，可教他们烧饭炒菜，从煮鸡蛋？煮粥开始，到中学时代，就能会做一般的家常饭菜？如此，不仅能培养孩子的独立生活能力，还能使他们长大后热爱饮食生活。
（12）教会子女一些用餐礼仪，比如，口中有食物时不要说话；不要含着食物喝水；不要持筷子指指点点和在菜盘里扒来扒去；打喷嚏和咳嗽时，要用餐巾或手帕掩着嘴，把头远离餐桌。
如何培养幼儿良好吃饭习惯
第一：饮食要定时定量 有规律的进餐，能养成良好的条件反射，到了该进餐的时间就会出现主观食欲。因此我常常建议家长幼儿在家时也要按时间吃饭，吃饭时间不能过长，食量不能过多或过少，否则会影响食物的吸收，引起幼儿食欲差或加重胃肠的负担，造成消化系统功能紊乱。 第二：教育幼儿不偏食，合理安排零食。 膳食多样化，才能使人体获得全面的营养。安排幼儿膳食，要荤素搭配、粗细搭配，饭菜多样化，使色、香、味俱佳，并诱导其品尝美味。也可将孩子不喜欢吃的食物掺在最喜欢吃的食物里，并向其讲解各种食物的好处，不要强迫孩子，以免造成不愉快情绪，引起厌食。零食中有许多营养成分是正常饮食所缺乏的。然而没有节制的吃零食，会使孩子终日似饱不饱，胃肠道得不到休息，因而影响正常进餐。
科学的方法是零食不零吃，也要定时定量，最佳时间是两顿份之间或饭前两小时左右。这样既发挥了零食的营养作用，又满足了孩子吃零食的愿望，也避免了孩子在吃饭时出现食欲不振的现象。 第三：为孩子创造良好的饮食环境 进餐环境要安静，光线充足，空气清新，桌椅、食具清洁。进餐使胃液分泌的多少受情绪的影响，应创造愉快的气氛，使孩子大脑皮层保持适当兴奋。不要用惩罚、恐吓、哄骗等方法强迫孩子进食，这样易使孩子精神紧张，食欲降低。 第四：要培养孩子养成正确的进餐习惯 吃饭前要做好准备工作，让孩子收好玩具，摆好桌椅，入厕、洗手并休息片刻。吃饭时不边吃边玩，吃饭时尽量不看电视，不讲话。如果进餐时注意力分散，时间久了会影响消化液的正常分泌。
并教育孩子不剩饭、不撒饭，爱惜粮食。尽早教会孩子自己吃饭，也可增强进食的兴趣和食欲。
如何培养小班幼儿良好的饮食习惯
一、与家长沟通，培养幼儿良好的卫生习惯。
我们小班幼儿独立性较差，依赖性强，多数幼儿在家是成人喂食的，更由甚者是追着喂，哄着吃。当孩子进入幼儿园后，由于生活卫生习惯的变化，口味的变化，环境的变化，由在家的几个大人围着转到幼儿园的集体生活，也出现了各种各样的进餐问题。开学后，我们发现幼儿偏食、挑食的现象较严重。但幼儿饮食习惯的可塑性较强，就有意识地进行了良好进餐习惯的培养，及时地纠正他们的不良饮食习惯，使孩子从小就养成自觉、良好的进餐习惯。
不少家长在对子女的教育中存在着重智力开发、吃得“好”，却轻行为习惯培养的现象，许多幼儿形成吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯，久而久之，就造成了孩子身体营养比例失调，引起各种营养不良症状，影响了孩子的健康成长。我们利用家长会和家长开放日、平时的家园通讯栏和网上的宣传，鼓励家长配合幼儿园平衡膳食，向家长做好宣传教育，只有合理的营养才能确保幼儿的健康成长。
二、通过游戏儿歌等的方法培养幼儿良好的洗手习惯。
我们通过儿歌如“小手真有用”、“小手洗一洗” 让幼儿了解小手的作用，学会洗手的方法。手接触外界物体最多，最容易受到污染。特别是孩子，由于好动更易将不洁东西上的病毒、病菌附在手上，如果饭前不洗手，就会将手上的细菌吃进体内而生病。因此，洗手对保持皮肤清洁，养成良好的进餐习惯十分重要。通过小竞赛，让幼儿掌握洗手的顺序（挽袖、打湿、打肥皂、手心、手背、手腕，用清水洗净，甩手上的水），刚开始学时，一不注意，孩子们的袖子就弄湿了，借此机会，我就给孩子们做示范——挽袖，并一边洗手一边教幼儿说：“搓搓手心一二三，搓搓手背三二一，手指头洗仔细，小手腕别忘记。”这样，孩子们把洗手当作游戏，使幼儿养成食前洗手的好习惯。
三、在日常生活中纠正幼儿的偏食、剩饭情况 。
1、 及时调查、了解幼儿的偏食情况
在了解中，我发现幼儿的偏食习惯形成原因有以下几种：家长从未提供或很少提供某种食物；身体因素，如脾胃不合等；生活习惯；情绪不稳定等。
2、 因人而异，实施不同的教育方法
(1)榜样示范法。根据小班幼儿“喜模仿”“爱表扬”的特点，我就利用集体氛围的渲染，用情绪感染他们，为他们树立榜样。告诉他们老师最爱吃了，不知道哪些小朋友跟老师一样爱吃，并及时表杨，为他们树立榜样，幼儿的情绪一下子高涨起来，争先恐后地大口大口吃起来。
(2)“打预防针”的方法。 我班有些幼儿对某种食物高兴时能吃一些，不高兴就少吃和一口不吃。对待这类幼儿，我采用“打预防针”的方法。在饭前，先做一些愉快安静的游戏，然后让孩子猜猜今天吃什么菜，孩子你一言，我一语说了许多，最后我告诉他们今天吃的是一种营养特别丰富的菜，多吃它会长高，长聪明，看谁吃得又多又香。这样，孩子们的情绪被调动，相互比着吃，往往会吃得很香。
(3)逐渐加量的方法。有些幼儿从小就不吃某种食物，因此要他一下子改过来是不太可能的，也是不太现实的。对这类幼儿我采用“逐渐加量”的方法。如我班有些小朋友不吃绿色蔬菜，开始她一看到绿色的蔬菜就摇头，现在能稍微吃点了。
(4)物质鼓励法。对偏食、剩饭的幼儿我那怕是一点点进步，我都给予鼓励，发给孩子一朵小红花，小贴画、小卡片等，调动幼儿的积极性，促使幼儿改正偏食和剩饭的不良习惯。
谈谈应该从哪些方面入手培养幼儿良好的饮食习惯
以下各种方法能够帮助孩子养成良好的饮食习惯。1、定时定量定点吃饭 对每人来讲，一日三餐定时，就能够形成固定的饮食规律。对孩子按时定量吃饭，使两餐间隔时间在4-6小时，这正是肠胃对食物有效的消化，吸收和胃排空的时间，保证充分足够地消化吸收营养和保持旺盛的食欲。 根据孩子的食量给予适量的饭菜，并坚持要求他们顿顿吃完。千万不能一味要求孩子吃多，更不能依着孩子爱吃多少就吃多少，一顿饱一顿饥，然后用零食填补，这会影响下一顿的食欲。同时会养成任性浪费的不良习惯！ 定点吃饭，养成习惯。这需要从小开始。孩子几个月大的时候可以让他坐在童车里，放在固定的地点喂， 再大一点就可以在大椅子上放小凳子垫高，或在给孩子准备一张可调高度的吧台椅，让孩子上餐桌与大人共同进餐。
不管哪种方式，都为了让孩子有一个属于他自己的固定的用餐地点， 而且要让孩子在吃完自己的饭菜才能离开座位，这样坚持要求，持之以恒，孩子就会形成吃饭时间一到就去找餐椅的意识和习惯，而不致养成追到哪儿喂到哪儿的不良习惯. 2.教育孩子不要偏食 孩子偏食的原因既有身体的因素，如消化不良或食物过敏反应等，但更多的是环境的和心理的因素，比如，某些家长自身的偏食影响，某种食物过多连续吃形成厌恶反应，或家长限制孩子吃某种食物而造成孩子的不愉快体验并予以拒绝等。因此家长应有意识地提醒自己做到： 要有意识地用语言对孩子进行积极的心理暗示，如＂今天的拌黄瓜真好吃，又鲜又脆＂，或＂我最喜欢吃肉园了，真香＂等等，从此激起孩子的兴趣和食欲。
抓住孩子的心理特点，用游戏的方法激发 孩子去尝不太吃的食物，如＂我们来当小白兔吧，小兔最爱吃青菜萝卜了＂，＂看谁先让小鱼到嘴边池塘里＂，对越小的孩子， 这种方式便越奏效。 特别注意不要用欺蒙哄骗或强制性方法让孩子吃某种食物，这是会加深孩子对这种食物的反感，不如暂时放一马，停一餐，待他肚子饿了，情绪愉快了，再引导他进食。 3.让宝宝孩子自己吃！ 孩子不是天生就有依赖性的，每一个孩子在七八个月时就有自己拿勺子＂吃饭＂的欲望， 尽量地放手让孩子自己去做，不要因孩子吃不好而去限制、指责他。同时，可以提供一些条件和帮助：比如给孩子围上围兜以防弄脏衣服，在地上铺一张塑料纸任孩子漏撒，洗净孩子的手让他去抓，同时还要注意教孩子用餐具的正确方法， 指导孩子学习怎样不会把饭粒撒落在地。
创造宽松愉快的进餐气氛也是培养孩子良好饮食的一个方法。一个整洁有序，愉快安静的进餐环境，可以使孩子保持良好的进餐情绪，让孩子感受进餐时的快乐气氛，进餐时播放一些优美动听的音乐是有益于消化的。最应注意的是，无论遇到什么事，都尽可能地避免在餐桌上批评， 训斥孩子或对孩子进行严重的说教，这会破坏愉快的进餐气氛，既降低孩子的食欲又不利孩子的身心健康，教育也不一定有效，反而得不偿失。 家长只要坚持让孩子独立吃饭，好好吃饭的要求，动点脑筋， 利用现有资源创造游戏气氛，持之以恒正面鼓励，不断强化，就会使孩子养成进餐的良好习惯。 4.慎选零食和饮料 对于各类零食，我们要一分为二地看， 一是零食确实能给孩子带来快乐和高兴，调整孩子的味觉感受，二则现在的零食越来越丰富，精美，具有一定的营养价值，可以作为辅助食物，适时适量地给孩子吃一点是可以的，也是必需的。
值得注意的是：不要吃得太多，也不要在饭前吃，更不能饭不吃，零食补。不要养成以饮料代水代汤的习惯。因为饮料中过多的糖，糖精及化学添加剂都会对胃产生不良刺激，并妨碍孩子对白开水的补充， 所以一定要慎吃，少吃。
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