[什么是低血糖?有何症状?从饮食角度怎样治疗]指由多种原因引起的血糖浓度过低而出现交感神经兴奋性增高和脑功能障碍症群所致的综合症。一般以血浆血糖浓度交感神经兴奋症状:饥饿感、软弱无力、面色苍白、头晕、心慌、脉...+阅读
1ر怀孕早期不宜多吃动物肝脏 动物肝脏是营养丰富的食品,它含有20%的蛋白质、多种动物维生素、钙、磷、铁、锌等,均属人体必需的营养物质。但是医学研究表明,孕妇怀孕早期多吃动物肝脏对优生不利。在实验中,发现动物在怀孕早期如果被喂食大量维生素A,可使胎崽出现畸形。还有人对20000多名孕妇作了调查,她们在孕期内曾摄入过量维生素A,结果出生的后代有的患有唇裂、腭裂、耳、眼部及泌尿道缺陷,以及极少数中枢神经系统或胸腺发育不全等。
据资料分析,妇女妊娠前期3个月时,每天所摄入的维生素A量若超过15000国际单位,则增加导致胎儿畸形的危险性。通常孕妇每天补充维生素A3000~5000国际单位已足够,而猪肝每500克即含有维生素A43500国际单位。孕早期正是胚胎发育分化时期,最易受营养成分的影响。而动物肝脏,尤其是(又鸟)、牛、猪肝,含维生素A丰富,如果吃100克动物肝脏,摄入的维生素A为日常饮食的4~12倍。
大量的维生素A会引起胚胎发育异常,很可能由于它干扰神经上皮细胞内的DNA合成,使细胞分裂周期延长,导致细胞增殖速度减慢,数量减少,从而表现出各种组织生长、分化异常。有人认为,过量的维生素A阻碍了胎儿腭的生长发育,使两侧腭叶未能及时吻合形成腭裂。在孕早期过量食用动物肝脏不利胎儿发育,有致畸的可能,应引起孕妇的重视。
2ر怀孕2个月不宜吃有堕胎作用的食品 怀孕到第二个月,流产的危险性很高,25%的流产发生在怀孕2个月,75%的流产发生在怀孕4个月。预防流产需要从饮食上注意。 许多水产品有活血软坚的作用,食后对早期妊娠会造成不良影响。如螃蟹、甲鱼、海带等。螃蟹性偏寒凉,有活血祛瘀之功,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;海带有软坚散结的功效;甲鱼则具有较强的通血络、散瘀块的作用,因而有堕胎之弊。
孕妇还应忌食寒性滑利之品。寒性滑利之品如黑木耳、山楂、荸荠、薏米、马齿苋等食物,对怀孕早期有一定的影响。药理实验证明,薏米对子宫肌有兴奋作用,能促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。孕妇还应忌热性食物。根据产前宜清淡的饮食原则,怀孕期妇女应避免进食热性食物,因热性食物能使人体内热加重,有碍机体聚血养胎,这类食物如羊肉、狗肉、鹿肉、公(又鸟)肉、麻雀肉、海马肉、香菜、荔枝、桂圆、杏子、杏仁等。
孕妇还应忌食辛辣的食品。芥末、辣椒、咖喱等辛辣的食品对孕妇有刺激作用,少量摄取还没什么关系,多了就会刺激肠胃,严重的还可能流产、早产,是应控制的食品。 中医也主张孕妇不宜吃不正之食。孙思邈提出“割不正不食”,程仲龄指出“有孕之后,应忌食之物,切宜或谨”。孕妇不宜食犬马、蟹鳖、毛蚶、辣椒等不正不洁、怪味生冷、辛辣之物,否则容易损伤肠胃或发生异性蛋白过敏反应,给孕妇和胎儿带来不良后果。
忌不正之食,还包含着饮食卫生的意义。孕妇宜食有营养容易消化的食物,诚如《达生篇》所说:“饮食宜淡泊不宜肥浓,宜轻清不宜重浊,宜甘平不宜辛热。”《逐月养胎法》也说“饮食精熟”、“无大饥、无甚饱、无食干燥”,以保护脾胃功能,有利于孕妇对营养的吸收。中医认为,滋腻厚味和辛辣炙热之品,助湿化热生火,孕妇多食之后,易致胎热、胎动、胎漏、胎肥、难产,或促婴儿多发疮疡肿毒、目赤便秘等疾患。
因此,孕妇切忌嗜味偏不正或有刺激性的食物。 3ر怀孕5个月后少吃损脑食品 孕妇妊娠5个月后,胎儿的脑开始逐步形成,孕妇应该少吃不利脑发育的食品。肉类不宜多吃。人体呈微碱性状态是最适宜的,若偏食肉类,则使体内偏于酸性,致使胎儿大脑反应迟钝,不灵活。精白糖不宜大量食用。精白糖能够直接进入血液中,使血液不能通畅。
精白糖进入脑细胞,可带进水分,使脑细胞呈“泥泞”状态,不仅有损大脑,还可导致脑溢血、脑血栓。孕妇吃白糖多,对胎儿大脑细胞的发育不利。光吃精米、精面不利脑发育。米、面在精制过程中,会使很多有益于大脑的成分丧失。而大脑所需要的是多种营养成分。所以,孕妇不可光吃精米精面,要吃些粗米、杂粮、标准面粉。黄油不利脑发育。
黄油其实是脂肪块,脂肪容易滞留在血管壁上,妨碍血液流动。脑中为数众多的毛细血管是输送脑细胞所需营养的,若是脂肪使毛细血管不畅,则会引起大脑缺乏营养,导致大脑正常发育受阻。 4ر孕妇不宜饮酒 众所周知,孕妇饮酒是犯禁忌的事,可引起流产和新生儿出生体重降低,严重者可造成“胎儿酒精综合征”,表现为中枢神经婴儿大脑缺乏营养的症状
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