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孕期如何注意饮食营养均衡呢

01月17日 编辑 39baobao.com

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孕期注意饮食营养均衡如下:

1、碳水化合物以五谷、根茎及豆类为主,尤其是含纤维素较高的燕麦片、糙米和全麦面包更佳。 /

2、草莓、菠萝和猕猴桃等因可溶性纤维、维生素和矿物质含量高,应优先选用。但香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高,故不宜多吃。 每天进食水果不宜超过250克,且应考虑进每日能量摄入。水果在饭前1小时或饭后2小时吃。

3、绿叶蔬菜因能提供大量维生素、矿物质和粗纤维,又因含糖量低,一般不限量进食。建议每天500~750克为宜。

4、妊娠时蛋白质量一定要满足。食物中蛋白质的最好来源是牛奶、乳制品、禽蛋、鱼和豆制品等。 条件许可时,尽可能使动物性蛋白占蛋白质总量的2/3为好。

4、妊娠第20~30周之间要消耗脂肪储备量的一半,食物中的脂肪是热量的主要来源,同时妊娠期需要维生素A、E等脂溶性物质,增加了脂肪的需求量。孕期应有适量脂肪,包括饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和脂肪酸,以保证胎儿和自身的需要。 但脂肪不宜摄入过多,尤其食用油,20~30毫升为宜,建议多食些橄榄油。

5、孕妇需比非妊娠妇女多吃一些含铁高的食物,尤其晚孕期,如动物的肝脏。每天应能保证1200mg钙的补充,牛奶是钙的主要来源,也可在医生指导下服用钙片。孕妇应注意补锌,如牡蛎、鸡、羊、猪、牛瘦肉、植物的种子(葵花籽、麦胚、各类坚果)和卷心菜等。 碘的补充一般通过食补即可,注意摄取海带、紫菜、海虾、海鱼等。维生素A多存在于绿色、偏黄红色的蔬果中,例如芒果、木瓜、胡萝卜、菜花、芦笋等。在动物的肝脏、牛奶当中,也含有丰富的维生素A。妊娠时需要维生素D的量增加,有条件时可饮用加入维生素D的牛奶、海鲜类、干燥的香菇、小鱼干等。 最为简单的方法是每天在阳光下散步。妊娠时应多吃一些含叶酸较多的食物,如绿叶青菜(如菠菜和甘蓝菜)、豆类、动物肝脏、橙和全麦面粉等。

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