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夏日纠正四种饮食坏习惯

09月22日 编辑 39baobao.com

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天气一热,很多人胃口不好,吃不下饭,这是因为外界气温高的缘故。气温每增高10℃,身体平均就会减少70卡的需要量。夏天身体所需热量降低,使人不觉得饥饿;人们在空调房里感受不到水分蒸发,因此水分摄取少,可是肠胃组织已经轻微脱水,也会影响食欲;夏天容易口渴,有些人习惯猛喝含糖饮料,偏偏“糖”是天然的食欲抑制剂,糖分可以很快被血液吸收,会让人一下子觉得饱了,因此也就吃不下饭了。久之则形成恶性循环。所以,饮食上应该注意以下“四纠”、“五补”。

纠正四种坏习惯

1.饭后吃冷饮或冰品。因为热,往往饭后就喝杯饮料或吃碗冰品,但是,一罐冰咖啡115卡,一支雪糕280卡。当我们在喝饮料时只觉得自己是在解渴,不觉得在喝热量,但是接下来的麻烦大了,因为身体要消耗100卡,要靠爬楼梯27分钟或走路1小时,你有没有这样做呢?聪明的选择应该是喝白开水或矿泉水,也许一开始觉得没味道不好喝,但习惯是靠养成的,一旦养成清淡的口味,再喝含糖饮料反而不习惯。

2.多喝绿豆汤等甜品。很多人因为吃不下饭,就会喝绿豆汤等,但这些食物和米饭一样属糖类,如果吃太多一样会发胖。聪明的办法应该是取代,而非参加。如果饭后要喝一碗绿豆汤,记住饭量要减少四分之一。如果要把绿豆汤当作饭吃,可以放一些糖,另外加入低脂牛奶,吃一些水果,就达到和正餐类似的营养。

3.大吃水果。夏天是水果盛产期,一般人对水果没有戒心,大吃特吃。事实上,水果中的糖也会让血液中的血脂、血糖升高。聪明的选择应该是多吃蔬菜,让水果的分量少一些。

4.把鲜奶当开水喝。夏天天气热,鲜奶有营养,很多人会把鲜奶当开水喝。但是已有研究指出,高蛋白质会阻碍钙的吸收。聪明的选择应该是遵照营养学家的建议,牛奶一天只能喝2~3杯。

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