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引言:三豆鲜奶酪含有多种营养物质,例如红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，是进补之品。黑豆中蛋白质含量高达36%-40％等等,可以帮助孩子补钙顾肾,即健康又不会多摄入过多的脂肪!

食材：牛奶350cc、花生30公克、红豆30公克、黑豆20公克、去籽红枣15公克、吉利丁30公克、细冰糖30公克、枸杞子10公克、水800cc

做法：

1将花生、红豆、黑豆、红枣洗净，再用水泡约4小时至软备用。

2取一汤锅，加入作法1的所有材料及水，一起煮约40分钟至软后取出备用。

3将牛奶加入上述材料中，接着用调理机将其搅打成汁，续加热至90度备用。

4另取一碗，放进吉利丁、冰糖后搅拌均匀备用。

5将作法4的吉利丁及冰糖倒入作法3之锅中，一起搅拌至吉利丁、冰糖完全融化后熄火，接着将它倒入杯中待其凝固、撒上枸杞子即可。

饮食常识小推荐:

红豆粥的做法:

原料：

米、红豆、核桃、栗子。

做法：

1红豆温水泡3个小时，核桃去皮，栗子煮30分钟去皮。

2所有原料放在一起加水煮1个小时即可。

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