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美的微波炉“双高战略”,要动谁的奶酪

09月16日 编辑 39baobao.com

[美的“万元微波炉”X5能效超1级]微波炉能效标准实施在即 美的九大措施积极响应 日前,微波炉行业能效等级国家标准《GB 24849-2010 家用和类似用途微波炉能效限定值及能效等级》正式发布,并预计于2010年12月1...+阅读

4月3日,美的微波炉在南京举行发布会,其总裁朱凤涛宣布,将把“蒸立方”打造成为美的微波炉旗下的高端副品牌,同时,发布了以X

5、X

3、C7为代表的变频蒸立方微波炉高端产品。业内人士认为,同时推出高端品牌和高端产品,美的微波炉的“双高战略”已经非常明晰。

出席会议的中国家电协会秘书长徐东生表示,“双高战略”是美的微波炉自身的一次里程碑式跨越,也是整个微波炉行业的一次提升。它也开创了小家电推高端品牌的先河,具有标杆性意义。

微波炉需求变化 主导在健康营养

微波炉作为20世纪最伟大的世界百项发明之一,凭借着快速便捷等优势被西方社会誉为厨房革命的标志产品。从上个世纪九十年代起,微波炉逐渐走进我国的普通家庭,据调查,微波炉在一线城市的普及率已经高达95%,使用率更高达100%,但是以微波炉为烹饪炊具的比例不到40%,微波炉在家庭中的使用价值完全没有充分发挥出来,这成了微波炉企业及行业的尴尬。

业内人士分析认为,微波炉使用价值未充分发挥,导致了微波炉市场需求增长乏力,使中国微波炉市场发展触顶。造成这种困境的原因,一方面,由于微波炉长期以来围绕着低价做文章,忽略了技术创新和发展,产品一直处于低价、低附加值的水平。但是,随着我国居民收入的增加,社会消费必然升级,消费者追求高品质、高技术含量、高使用价值的产品,进入“趋优消费”阶段。消费者对高效低碳、节能舒适、功能丰富、外观时尚的高端家电需求愈明显,低价格、低价值产品已经不合时宜。

另一方面,较之产品价格,消费者更看重烹饪炊具带来的营养、美味等价值。但是,简单加热、烧烤等功能,导致水分流失,食物干燥,口感不好,无法满足消费者的需求。

如何满足消费者当前的需求?成为微波炉行业思考的方向。

高端品牌 高端产品 美的微波炉定义行业“双高”

4月3日正式向各界宣布持续走高端发展路线,持续打造蒸立方这一高端副品牌。与此同时,美的还推出了X

5、C

7、X3系列变频蒸立方高端微波炉,其中X5的定价为10000元,为微波炉行业重新设定了价值标尺。

对任何产业来说,高端品牌并非是简单的形象塑造,更需要产品技术和品质的提升、飞跃,为消费者提供更多附加值以及心理优越感。09年美的试水300度高温蒸立方微波炉,无论是在工艺上、营养健康的烹饪方式上,还是产品的定位上,都充分满足了“高收入、高学历、高品位”人群的需求,并如期所愿大获成功。

针对上述“三高”人群担心“高血压、高血脂、高血糖”症状的心理需求,美的今年又研发推出了变频蒸立方微波炉,以350度高温蒸气,达到“脱脂减盐”的效果,来满足他们对营养烹饪方式的需求,用高端奢华品质来衬托他们的身份。“奢华,是一个特殊群体的情结。从豪车到名表,从高端大家电到高端小家电,精英人群都有显性的需要。而以X5为代表的高端产品的推出,就是要满足这一群体的需求。我们的X5产品,也将与宝马、奔驰一样,成为高品质生活的象征。”朱凤涛表示。

长期积累 美的率先打出高端牌

美的微波炉主导高端市场并非偶然,依托雄厚的资本和强大的研发团队,美的微波炉拥有领先的技术优势,并持续引领技术创新。早在04年,就率先研发出“蒸功能”微波炉,一经推出就深受消费者喜爱,并成为其他品牌的模仿对象;09年,美的又启用了高端副品牌“蒸立方”,立足高端消费群,为微波炉用户提供营养、美味、健康的烹饪方式。据了解,2009年全年销售微波炉2100万台,销售小烤箱、大烤箱等产品近300万台,整体销售金额达到65亿元,经营规模上升到一个新的高度。依据海关提供的出口数据,美的微波炉出口金额超过5亿美元,是行业唯一超5亿美元的企业。

在市场营销方面,美的微波炉同样位居行业前茅。凭借不容置疑的品质管理优势,美的微波电器一举荣获“2009年全国质量奖”,从而成为行业唯一获此殊荣的微波炉制造企业。与此同时,针对“蒸立方”的高端定位,美的微波炉特别在冠军代言之后,邀请国际巨星巩俐代言,并在中央电视台等多家强势媒体推广,使得微波蒸的概念深入人心。

“积土成山,风雨兴焉;积水成渊,蛟龙生焉”。可以说,正是处处领先、项项争优的进取精神与创新意识,使得美的微波炉领跑行业高端。

“双高战略”创领小家电发展新模式

打造高端品牌、推出高端产品,美的开创了微波炉乃至小家电领域之先河。

资深家电专家刘荷清表示,随着产业的转移,家电逐渐形成了研发、制造的新高点,竞争的主导也发生了变化,寻求价值、提升技术创新,成为主流企业的主导发展方向,产业结构逐渐从中低端向中高端位移。就目前的微波炉市场格局来看,品牌高度决定了发展速度,品牌的影响力决定了市场的渗透力。美的打造蒸立方高端品牌,推万元微波炉产品,将改写行业竞争模式,为微波炉以及小家电行业的发展指引了新模式。

徐东生表示,美的微波炉这一举动,将给微波炉以及小家电行业带来可喜变化。其一,在变频、高温蒸等创新技术的带动下,整个微波炉行业也将迈上一个新台阶。微波炉产品已经从单一的加热功能走向多元化、复合化;并且随着功能的不断丰富,微波炉将逐渐从边缘化厨电成为厨房中的核心炊具,其市场空间也将得到进一步扩容。其二,变频在微波炉的应用开启小家电变频风气之先,将进一步提升小家电的环保节能水平。

查询发布会信息,请点击:: wbdq.midea./2010/wbl/Conference/index

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