[创新之香芋南瓜烩虾仁]功效：补中益气，解毒杀虫，饮食食谱，降糖止渴。 医疗：主治久病气虚，脾胃虚弱，气短倦怠，便溏，糖尿病，蛔虫等病症。 材料：小南瓜一个，虾半斤，芋头一个 做法： 1、南瓜小心切去上盖，去掉瓜囊，挖一...+阅读

功效：补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳。

营养：虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的饮食健康食物。

人群：清淡爽口，易于消化，老幼皆宜。

材料：净鱼肉100克、虾仁100克、荸荠100克、玉米粒50克

调料：鸡汤30毫升，淀粉、盐、鸡精各适量

做法：

1.将净鱼肉切成丁(即鱼粒)，虾仁洗净，均加少许淀粉拌匀;荸荠洗净，去皮，切丁。

2.锅中热油，放入鱼丁和虾仁炒散，再放入鸡汤和荸荠，加盐和鸡精调味，炒至荸荠呈半透明时放入玉米粒翻炒均匀即可。

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