[早餐吃什么最有营养]俗话说得好 早餐吃好，午餐吃饱，晚餐要吃少 。这是古人总结出来的，但是在这个快节奏的现代社会，很多人都没有办法做到。现在的现象基本上是倒立的状态 早餐不吃或者吃少，午餐将就...+阅读
最佳早餐奶和蛋 牛奶是营养最为全面又最容易被人体吸收的食物之一，它含有增高人体免疫力的多种抗体，在人必需的各种营养素中独树一帜。日本在第二次世界大战后强制推行啦多种政策，其中就有儿童每天都要喝一杯牛奶的规定。一杯牛奶强壮啦一个民族，现在的日本人不论是在身高还是在体质上都大有改观。据统计，目前世界人均奶占有量为102千克，发达国家是300千克，发展中国家是30多千克，而我国只有6ر6千克，中国人均食乳量太少啦，它甚至影响到国人体质和素质的增高。 鸡蛋是一个幼小生命的起源，富含生命所需的一切营养成分和活性物质。鸡蛋内含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂及维生素A
1、B
2、B
6、D和铁、磷、钙、钾、镁、钠、矽等矿物质，其可食部分有16%是脂肪，蛋黄中脂肪多几个，约占1/3。这种脂肪成乳化状态存是蛋黄中，和牛奶一样有利于身体的消化和吸收，其中一半以上还是卵磷脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统及身体发育成长有很大好处。 正因为牛奶和鸡蛋有如此优良全面的营养特点，我国几个营养学家和畜牧业专家曾对改进早餐膳食构成问题进行啦研讨，一致认为目前畜禽及其加工品日益丰富，改善早餐膳食构成的条件已经具备。为此，专家们指出，营养早餐应以牛奶加鸡蛋为主要内容，逐步走向多种营养合理搭配的膳食结构。 以牛奶和鸡蛋为主，还需留意几个问题。如清晨只喝牛奶，空腹时肠蠕动很快，营养往往还来不及被吸收，就会“匆忙“进入大肠，徒走过场，故清晨喝牛奶前最好先吃一点儿固体食物使牛奶在胃肠中停留多几个时间。还应吃几个蔬菜或含维生素C较多的水果，这对弥补维生素C大有益处。另外鸡蛋与大豆的蛋白质有所不同，故两者合着吃能起到营养互补的作用，因此早餐喝些豆浆对健康同样有利。牛奶极易受到细菌的污染，新鲜牛奶最好一次喝完，需保存时最佳方法是避光冷冻且能保持它的鲜味。煮牛奶时忌与糖同时加热，否则牛奶中的赖氨酸与糖在高温作用下发生梅拉德反应会生成一种有毒的物质果糖基赖氨酸，对青少年危害更大，故应在牛奶凉后不烫手时再加糖。喝酸奶要留意不能加热，否则会破坏其可口的风味和杀灭乳酸菌，使酸奶失去应有的营养价值。有人怕过多进食鸡蛋会使胆固醇提高，但对健康人来说，每天2—3个鸡蛋一定是有益无害的。 牛奶加鸡蛋是早餐的首选，但也要同时进食几个开胃的粥类、可口的面类、耐饿的硬食、新鲜的果蔬等。
以下为关联文档：
早餐吃什么健康有营养儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛...
什么早餐最有营养一顿高质量的早餐讲究的是食物营养组合的合理性，最近营养学专家们就根据早餐食物的种类制订了一种评价早餐营养质量的方法。 首先按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、...
早餐吃什么有营养有好吃三口之家早餐食谱推荐 周一：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪（面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克） 周二：牛奶3瓶，花卷3只（每只50克），蛋糕3只（每只25克），梨1只（150克） 周三：酸奶...
给孩子做营养早餐很急！我不知道早上给孩子做什么有营养的早餐5岁的孩子还是幼儿阶段，为容量小（大约为600-700毫升），消化能力也较差，因此，必须选择营养丰富、容量小、密度高、易于消化的食物，才能满足孩子的需要。那么，怎样给孩子准备合适的早餐...
早上吃什么早餐有营养1、不必吃热饭，冷菜也可以保证营养。 2、夏季喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。 3、值得推荐的是多吃水果蔬菜，特别是多吃水分多的品种如西瓜，黄...
早餐吃什么？有营养早餐是重要的。俗话说“早吃好、中吃饱、晚吃少”有一定的科学道理。 从营养的角度考虑，早、中、晚三餐的膳食比例以30%、40%和30%最科学，各类食物都应当按比例分配到三餐。但...
育儿早餐吃什么有营养中式、西式营养早餐食谱 只要按照有干有稀、有饭有菜的原则，就能轻松为孩子安排每天的健康营养早餐。下面针对中式和西式早餐各介绍几款食谱。 中 式 ① 红豆粥一碗，麻酱花卷1...
一岁的宝宝吃什么早餐有营养早餐所谓“营养早餐”，应包括以下4种食物，最好不少于3 类： 1、谷类食物——面包、米饭（粥）或馒头 2、动物 类食物——鸡蛋或肉类 3、牛奶或豆浆等大豆制品 4、新 鲜蔬菜和水果 嫌麻烦...
早餐吃什么有营养营养早餐食谱做法 早餐一：脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。 早餐二：银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。 早餐三：小馄饨一碗、五香...
