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鸡汤做的方法很多啊。可是

鸡汤历来被人们当成是营养佳品，但北京协和医院营养科主任于康认为鸡汤营养价值并不高，而且很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食的做法也不妥。

虽然经过了长期的煲汤过程，但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，客观上来说并不营养。

于主任指出，多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程，对一些心血管病人和痛风病人来说，饮用大量的鸡汤对身体很不利，恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养被吸收。于主任建议，想要更好的营养，还是应该主吃汤里的鸡肉，适当喝一些汤当作调味，这才是科学有效的滋补。

（以上来自新华网）

所以，产妇喝鸡汤并不合理。现在已经不是物质生活贫乏的年代了。

而且，小学生《十万个为什么》上就有明确的说法，老母鸡炖汤，鸡汤里的营养不足5%,95%以上营养在鸡肉里。

所以，产妇还是应该适当吃点鸡肉。另外，从补血的角度分析，还是喝点保灵孕宝，多吃点鸡蛋桂圆，红枣、赤豆，一周2次猪肝。

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