[吐司培根小披萨的做法步骤图怎么做好吃]材料……土司片，培根，番茄酱，洋葱，蔬菜类，火腿类，有啥放啥。马苏里拉芝士。土司披萨的做法制作……最近我家做章鱼小丸子和大阪烧的几率高，所以常备莲花白，这几天用的都是莲花菜。1....+阅读
中种：金像面包粉280克、水168克、即发干酵母4.5克 主面团：金像面包粉120克、细砂糖32克、盐5克、炼奶80克、蛋40克、水10-20克、黄油32克
制作过程：
1、先揉和中种，把面粉、酵母混合均匀，再加水揉合成面团，放在盆里封上保鲜膜或者盖上湿布都可以，夏天室温发酵至膨大
2、中种撕成小块，加入主面团中除了黄油以外的所有原料，揉面至表面光滑，用手拉一小块检视有出筋，即可加入黄油。 3、加了黄油的面团一直揉到能拉出透明的薄膜为止，滚圆，放到深盆里，表面盖上布，醒发半小时。 4、面团排气分割，300克一份（老王吐司模，六个卷，每个50克），剩下的就是450克吐司的量，称量后平均分成三块。 5、均盖上布松弛15分钟，每个面团都经过二次擀卷（中间要松弛15分钟），排入吐司模，继续盖上布二次发酵。 6、提前预热烤箱至180度，面团发酵至模具8分满时表面喷水入炉，放中下层，老王模30分钟，450克吐司模45分钟。
最正宗土司面包的做法土司面包怎么做
主料植物油25克奶粉15克细砂糖40克水145克高筋面粉270克鸡蛋1个辅料酵母适量盐适量
步骤
土司面包的做法步骤11.称好所需要的食材。
土司面包的做法步骤22.将食材和成面团，揉。
土司面包的做法步骤33.揉至可以拉出薄膜发酵。
土司面包的做法步骤44.发酵好的面团。
土司面包的做法步骤55.将面团分成3等份静置15分钟。
土司面包的做法步骤66.取一个醒发好面团，擀成长条状面片，宽度和土司模的宽一致。
土司面包的做法步骤77.擀好的面片从一侧卷起。
土司面包的做法步骤88.把卷好的面团收口朝下放入土司盒底部。
土司面包的做法步骤99.将其他两份面团卷好，依次放入土司盒底部。
土司面包的做法步骤1010.烤箱放热水，土司盒入烤箱，土司坯再次发酵。
土司面包的做法步骤1111.发酵好的土司坯。
土司面包的做法步骤1212.盖上盒盖，入烤箱，160度，上下加热，25分钟左右。
土司面包的做法步骤1313.烤好后，取出脱模。
白吐司的做法白吐司怎么做好吃白吐司的家常
食材明细
高粉250克酵母2.5克白砂糖10克麦芽糖25克盐4.8克蛋液25克牛奶167克黄油13克表面装饰黄油10克奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度
白吐司的做法步骤
1
所有材料除黄油外，入搅拌缸，搅至面团出筋。
2
加入黄油。
3
揉至完成阶段。
4
温暖处发2倍大。
5
排气，分割，滚圆，松弛20分钟。
6
擀成椭圆形。
7
翻面，由上至下，卷起。
8
继续松弛15分钟。
9
再次擀长，由上至下卷起。
10
入模。
11
发8分满，表面划1cm深的长条。将10克黄油搓成长条形，放在切口处。
12
中下层，175度，40分钟左右。
主料
高筋面粉290克 水190克
黄油24克 干酵母4克
细砂糖10克 盐6克
经典白土司 的做法步骤
1. 根据一般面包的制作流程，把除黄油外的所有材料揉成面团，揉到起筋后，加入黄油继续揉，一直揉到完全阶段。在室温下发酵到2倍大，挤出面团内的空气，将面团重新揉圆并放在室温下醒发15分钟。2. 将醒发好的面团，用擀面杖擀开成长椭圆形。擀开的时候，尽可能的擀出面团里的气泡。3. 擀开后，将面团由上至下卷起来。4. 一直卷到头，成为圆柱形的面团5. 将面团放入土司盒里。如果是不防粘的土司盒，在内壁先涂抹一层薄薄的黄油防粘。6. 面团放入土司盒以后，就可以进行最后的发酵了。7. 一般来说，最后发酵要求温度38度，湿度85%的条件，在土司盒表面盖上一层湿布，面团就具备了足够的湿度。再将土司盒放在温暖的地方，静静等待45分钟到1个小时的时间。（如果你的烤箱有发酵功能，可以将盖好湿布的土司盒放在烤箱中发酵）8. 发酵到模具的8-9分满的时候，就可以烘烤了。将烤箱预热到上下火185℃，在面团表面喷一点水，连同土司盒一起放入烤箱，烤35分钟左右，烤到表面金黄色就可以出炉了。土司冷却到不烫手即可脱模，将脱模的土司放在烤网或烤架上继续冷却到表面温度和手心差不多时，放入保鲜袋里密封保存。
怎么做好吃的韩国吐司详细点
苹果酱吐司的做法 制作方法： 1：烫种面团：将A材料中的黄油+鲜奶+盐+糖+芝士粉入锅煮沸后，离火加入高粉搅拌至均匀成团，密封，室温放凉后，冷藏18小时。 2、中种面团：将烫种面团撕成小块，加入B料（酵母先用配方内30克的温牛奶浸泡活化）搅拌至卷起阶段（材料均匀不沾缸状态）。室温发酵60分钟后，密封冷藏48小时。 3、将中种面团取出，撕小块放入面包机内与C料搅拌至有弹性【按开始搅拌10分钟】，加入黄油搅拌至光滑有薄膜【搅拌6到7分钟】。 4、延续发酵20-30分钟 5、滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。 6、擀卷面团成长方形，均匀的抹上果酱，叠三折叠好后用刀切成三条辨子形，编好后放入吐司盒进行最后的发酵。如果很长时间发不起来，请检查下搅拌否过度。发酵温度是否过高。
7、取出，刷上全蛋液。 8、烤箱下层160度40分钟，上色后盖上锡纸。带盖180度40分钟烤箱下层。
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