[全麦核桃面包怎么做]全麦核桃面包 原料:全麦粉50g、高粉150g、红糖15g、盐4g、干酵母2.5g、牛奶125ml、黄油20g、核桃仁35g。 做法: 1、后油法将面团搅拌至扩展阶段后加入核桃仁混合均匀即可 2、...+阅读
主料2人份高筋面粉200克核桃60克橄榄油5克精盐2克白糖15克辅料清水120克酵母5克核桃面包步骤1核桃仁先用烤箱140度上下火烤5分钟。然后压碎随便切几下步骤2面包机内放入高筋面粉、酵母、白糖、盐、清水步骤3加入核桃碎步骤4启动和面程序。15分钟后加入橄榄油步骤5揉成光滑的面团。放室温发酵步骤6至两倍大步骤7把面团分成6份擀平排气,擀成长片形,然后从上往下卷起来步骤86个依次全部做好、用保鲜膜盖住室温醒发50分钟步骤9发酵至两倍大步骤10用刀在上面斜切三刀步骤11烤箱预热140度。山下火烤20分钟烹饪技巧割面包的时候最好用锋利的刀片。动作要轻。烤箱温度根据自己的调节,我的烤箱火是偏大的烤核桃仁的时候火不能太大。时间不能太长。不然会出油烤焦核桃可以将核桃仁放料理机打碎,但是不能打太碎,以免出油...
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全麦核桃面包怎么做呢配方:高筋面粉1 500克, 全麦粉500克,酵母25克, 改良剂65克,乙基麦芽粉 10克,清水1300克,食盐 44克,核桃仁适量。 制作指导:入炉烘烤时,按 蒸气开关2~ 8秒。 制作时间:约180分钟 [做法]...
全麦核桃包怎么做主料 高筋面粉 175g 全麦粉 75g 辅料 酵母 2.5g 盐 4g 糖 25g 水 155g 黄油 15g 葡萄干 50g 核桃 50g 步骤 1.核桃烤熟后,切成碎颗粒。 2.将除核桃、葡萄干以外的食材采用普...
全麦核桃提子面包怎么做材料 水(牛奶)45ml、鸡蛋3个、奶油100ml、细砂糖100ml、盐1/2茶匙、高筋面粉1杯、全麦面粉1杯、苏打粉1/2茶匙、酵母粉3茶匙、碎核桃1/4杯、葡萄干1/4杯 做法1、先按照配方的...
全麦核桃葡萄面包怎么做这款面包用料丰富,且含油和糖量也不高,松软可口很适合家常食用。 全麦核桃葡萄面包 原料:高粉175G 全麦粉75G 糖粉20G 玉米油10G 葡萄干50G 熟核桃碎50G 酵母3G 水160G 。 做...
核桃全麦吐司的做法核桃全麦吐司怎么做好吃主料高筋面粉300克全麦粉120克水250毫升 辅料植物油20克盐5克红糖20克奶粉20克酵母5克核桃仁5个步骤核桃全麦吐司的做法步骤11.备好所有材料核桃全麦吐司的做法步骤22.面包...
全麦核桃花包怎么做材料:金像高筋面粉200克,穗城全麦粉50克,即发干酵母3克,白糖30克,盐2克,奶粉10克,水145克,黄油20克。 表面装饰:核桃仁 黄油 做法: 1、将除了黄油以外的面包材料混合揉至面团光滑,加入...
全麦核桃软欧包怎么做 全麦核桃包~软欧包的做法 将葡萄干,蔓越梅干提前浸泡半个小时,沥干水擦干备用(我都没泡)。核桃仁掰碎,生的话烤熟。 将除果仁,核桃,酵母等原料放入面包机,如黄油的话后加,酵母放酵母...
核桃包的做法流程把葡萄干和核桃混合备用。 把所有材料放入面包机.按揉面程序揉至完成状态,在最后10分钟放入葡萄干和核桃,揉匀。发酵至2倍大。 把面团拿出来按压排气,分成16份,盖上保鲜膜松弛15...
如何做全麦面包教你一个乡村全麦面包做法。我自己吃挺不错的。 材料:高筋粉150g,全麦粉150g,白砂糖2大匙,盐1小匙,酵母1小匙,水170ml,橄榄油10g a.有些做法中还加入了玉米粉或者黄豆粉 b.蜂蜜或者...