[的做法香煎三文鱼怎么做好吃香煎三文鱼的家常做法]主料 三文鱼 400g 辅料 料酒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 柠檬 小半个 步骤 1.将三文鱼洗干净，去鳞，用厨房纸擦干鱼肉上的水分，用盐和料酒腌10分钟左右。 2.油锅加热，待油温加热至...+阅读
煎豆腐做个家常菜，煎豆腐原料：大豆腐、胡萝卜、鸡蛋、青红尖椒、黑木耳、紫苏籽油、面粉、淀粉、盐、鸡精、味精、蒜瓣、葱花、耗油、酱油、老抽、十三香。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、胡萝卜，黑木耳，青红尖椒切丁备用。第3步、豆腐切片，1厘米厚左右即可。第4步、鸡蛋搅拌好，准备面粉。第5步、将豆腐蘸好蛋液，然后均匀涂抹上面粉。第6步、热锅下油。第7步、将豆腐下锅煎至金黄，表面变硬即可。第8步、小碗中加入淀粉，耗油，老抽，酱油，盐，味精，鸡精等，加适量清水搅拌均匀。第9步、另起锅，热锅下油，放入葱花，十三香，然后倒入切好的尖椒胡萝卜和黑木耳。第10步、翻炒片刻倒入调好的料汁，待料汁变得粘稠后即可。第11步、将料汁浇在煎好的豆腐上即可。
...
泡椒煎豆腐怎么做
泡椒煎豆腐制作过程：
材料：豆腐一块 泡椒一小袋 胡萝卜 小葱 花椒各少许
调料：色拉油 盐 各少许
做法：
1、【图1-2】把豆腐用冷却冲洗一下沥干水份，再切成自己喜欢的大小块状。取干净的煎锅倒入少许色拉油，烧到6成热把切好的豆腐依次放入锅中，用中火煎至豆腐两面稍微焦焦的即可起锅。
2、【图3-4】准备一包泡椒，取干净的汤锅放入适量清水，再放入少许花椒、泡椒和盐烧开。胡萝卜切成细条放入烧开的汤中关火。
3、【图5-6】烧开的汤汁稍微的冷却后，放入煎好的豆腐，把小葱洗净切成段放在汤汁中。等汤汁冷却到室温后，倒入保鲜盒中，最后放入冰箱冷藏即可。
小贴士：
1、汤汁的量大小，根据你煎的豆腐量来决定。
2、如果不喜欢吃辣的朋友，泡椒和汤汁可以减量放入（俺只放了半包）。
3、材料中的盐，如果觉的味道够咸就不需要再加。
家常煎豆腐怎么做
材料：北豆腐一块，猪肉馅适量，蒜两瓣，盐少许，生抽一匙，蚝油一匙，料酒少许。
家常煎豆腐的做法
1.北豆腐切约一厘米的片；
2.不粘锅注少许油，分别放入豆腐片煎至两面金黄捞出备用；
3.取一碗，放生抽、蚝油和适量水（约两瓷匙）调匀备用；
4.炒锅注少许油，下入肉馅煸炒，倒少许料酒，变色后捞出备用；
5.炒过肉馅的锅再注适量油，放入蒜片爆香，倒入调好的汁，用锅铲推匀，至起大泡时，倒入肉末和豆腐片，直至汤汁全部裹在豆腐上即可。
提示
1.在调汁时也可根据口味另外放少许盐，我因家里口轻，生抽和蚝油都是咸的，所以没有另放；
2.调汁时不必放淀粉，因为蚝油收浓后会起到同淀粉一样的效果；
3.如果喜欢有汤汁的话，可以多调些汁并且不必收汁太久，我喜欢把汤汁都收到菜上。
以下为关联文档：
如何煎三文鱼家常做法食材明细 三文鱼8两 红葱头适量 姜适量 葱适量 盐适量 黑椒粉适量 白葡萄酒适量 咸鲜口味 煎工艺 十分钟耗时 普通难度 香煎三文鱼的做法步骤 1 将三文鱼洗干净。 2 将三文...
豆腐怎么做好吃红烧豆腐的家常做法制作食材 豆腐300克，胡萝卜30克，木耳30克，甜豆荚30克，蒜苗10克，红辣椒1个，生姜1小块，大蒜1瓣，淀粉适量， 调料 食用油30克，香油1小匙，蚝油1小匙，高汤2大匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精小匙， 制...
豆腐怎么做好吃菜豆腐的家常做法食材 主料 豆腐 500g 猪肉 40g 辅料 油 适量 生抽 10ml 白糖 1g 郫县豆瓣酱 15g 豆豉酱 10g 盐 适量 水淀粉 适量 葱 适量 花椒粉 2g 姜 适量 步骤 1.准备好所有的食材。 2....
家常豆腐丸子的做法原料：大豆腐一大块，鸡蛋清2只，胡萝卜半根，香菇3朵，香菜适量，浓汤宝一块 佐料：盐，鸡精，香油，水淀粉适量，香菜适量 做法 1 所有原料 2 大豆腐切块，入开水中略煮片刻以去除豆腥味 3 捞出控...
豆腐头的家常做法的家常做法大全怎么做好红烧豆腐的做法 1.将青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大蒜切成末 2.豆腐切成小丁 3.郫县豆瓣剁细 4.净热锅放油，加入食用油，油温后放入郫县豆瓣炒香 5.接着放大蒜末炒香 6.注入...
的做法猪肉煮豆腐的家常做法展开全部 鱼香嫩豆腐，微辣中带着鱼香味， 普通的食材，简单的做法，能做出美味，开胃的菜肴。 食材 嫩豆腐适量，猪肉末适量，食用油适量，盐适量，泡椒适量，红油豆瓣酱适量，老抽适量，生抽适量，料...
的做法肉片炖豆腐怎么做好吃肉片炖豆腐的家常做法肉片炖豆腐的家常做法 主料2113 白菜 500g 豆腐 300g 辅料 猪肉5261 50g 豆油 适量 盐 适量 味精 适量 葱花 适量 姜 适量 步骤4102 1.将白菜切块儿 2.将豆腐切块儿 3.猪肉...
香煎鲫鱼怎么做好吃香煎鲫鱼的家常做法香煎鲫鱼 主料 鲫鱼若干条 玉米面若干 辅料 盐若干 花椒若干 大料 姜 葱 糖 料酒 香煎鲫鱼的做法步骤 1. 鲫鱼去鳞鱼腮内脏后清洗干放入稍大一点的容器内加入盐，料酒，五香粉...
煎猪肉的做法煎猪肉怎么做好吃煎猪肉的家常食材 主料 猪肉 150g 辅料 油 适量 盐 适量 烤肉料 适量 胡椒粉 适量 辣椒粉 适量 黑芝麻 适量 步骤 1.猪里脊肉 2.切切稍薄一点的片 3.加盐，胡椒粉腌制一会儿 4.煎锅内倒多...
