[泰式冬阴功汤怎么做]材料： 椰奶，淡奶油，鸡汤，柠檬，香菜，姜，泰国冬阴功汤调料，鱼露，基围虾 做法： 1.材料准备~ 2.先放入鸡汤~不用添加清水 3.把生姜拍碎一起煮到汤里，之后倒入适量淡奶油~ 4.再加入适量纯牛...+阅读
食材明细
大虾一只
绿尖椒一个
红辣椒一个
圆葱一个
细粉丝适量
椰浆100毫升
牛奶100毫升
鱼露1勺
白葡萄酒1勺
黑胡椒粉适量
奶油一块
糖适量
盐适量
大蒜两瓣
咖喱口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度
【冬季养生菜】——泰式红咖喱虾的做法步骤
1
准备好材料，如图。
2
将大虾洗净，开背。
3
加入一勺白葡萄酒。
4
适量黑胡椒粉。
5
适量盐。
6
稍微腌制一下，让虾去腥入味。
7
将辣椒切成圈状备用。
8
圆葱切成条。
9
现在开始调制酱汁。两勺红咖喱酱。
10
加入100毫升椰浆。
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加入100毫升牛奶。
12
一勺鱼露。
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三勺白糖。
14
一勺盐。
搅拌均匀备用。
15
少量粉丝泡软备用。
16
拍两个大蒜。油锅热后加入爆香，至金黄色。
17
加入辣椒、圆葱，充分爆香。
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放入大虾翻炒至虾变红。
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将调制好的酱汁加入到锅中。
20
为了增加奶香，我加入了一块动物奶油，当然不喜欢的朋友也可以不放啦~
21
稍稍煮一会，加入泡好的细粉丝。
22
盛盘后加上香菜点缀就好了！
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