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板粟烧鸡怎么做啊

02月16日 编辑 39baobao.com

[红烧鸡翅根怎么做好吃红烧鸡翅根的家常做]主料鸡翅根若干 鸡蛋有没有无所谓 老抽若干 生抽若干 料酒若干 葱姜蒜若干 八角若干 花椒若干 草果若干 豆蔻香叶丁香茴香若干 红烧鸡翅根的做法步骤1. 准备好鸡翅根,竖着切...+阅读

原料:鸡大腿2个,我都喜欢买鸡大腿肉,然后叫师傅帮我切好,省的自己回来切了。栗子,剥去壳的,也不是太贵,我买了3块7毛钱的,可以做两次烧的,不知道你们那里的栗子贵不贵。做法:

1、锅中倒水,水开倒入板栗,我这个板栗是去了壳子的,买来的时候就去好壳的,自己去壳多麻烦啊!

2、板栗大概煮个5,6分钟,就比较好去内皮了。

3、倒点油,烧热八成热,下葱段,姜片爆香一下,然后将鸡块入热油锅中爆炒,待鸡肉变硬时,加入料酒,酱油,炒至水分渐干溢出香味。

4、加入适量水没过鸡块,加少量盐、白糖、和八角,再加入板栗大火烧开,然后小火烧个20到25分钟左右即可。

5、起锅时加点鸡精,有少量汤汁为宜。秋天吃吃是很不错。...

以下为关联文档:

烧鸡翅根怎么做烧鸡翅根的做法一: 红烧鸡翅根主料:鸡翅根 红烧鸡翅根辅料:葱,姜,蒜,大料,花椒,干辣椒,食用油,盐,鸡精,白糖,酱油,料酒。 红烧鸡翅根方法: 1:鸡翅根洗净,放入沸水锅中煮3分钟然后捞出。 2:锅...

烧鸡翅根的做法二主料: 鸡翅根适量 配料: 土豆适量 香菇适量 辅料: 洋葱适量 姜适量 干红辣椒适量 香叶适量 大料适量 花椒适量 孜然适量 黑胡椒粉适量 桂皮适量 小茴香适量 冰糖适量 1、鸡翅根...

烧鸡子怎么做主料:鸡翅中节150克,冬茹10克,红椒1只,生姜10克,葱10克。花生油500克(实耗油100克),盐10克,味精8克,白糖3克,老抽王10克,湿生粉20克,麻油5克,清汤100克。 做法 1、鸡翅中节洗净,用少许老抽...

豆腐烧鸡血怎么做好吃鸡血通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内,人们喜欢用血豆腐制作菜肴,称...

如何做怎么做家常正宗川味板栗烧鸡做法大全附图材料:栗子150G,鸡块500G 调料:水,油,葱段,姜片,蒜头若干,青蒜,盐,糖2勺,黄酒 生粉少许,豆瓣酱1勺,酱油,八角,花椒少许。 做法: 准备:鸡块加入少许盐,黄酒与生粉腌制。 1,栗子去壳和涩皮后清洗干...

请问板栗烧鸡怎么做转自贝太厨房: 1、土鸡请店家代为斩成块,干香菇用温水泡发备用,蒜去皮用刀拍破,四根香葱挽成结,剩下一根切段。 2、去了硬壳的板栗放入水中烧开,煮一分钟关火,稍凉后用手撕去皮。 3...

板栗烧鸡怎么做 主料:一只鸡剪成小块,新鲜的去皮生板栗200g。 辅料:姜4片,八角2枚,桂皮1根。 调料:料酒50ml,老抽30ml,白糖10g,盐3g。 做法: 1,主要原料集合(鸡块,板栗) 2,锅中加入少许油,将板栗过油煸炒一...

板栗烧鸡怎么做才好吃原料:鸡大腿2个,板栗适量 做法: 1、生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,关火。盖锅盖。5分钟后,,取出板栗,用剪刀剪开一个口。栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子...

如何做板栗烧鸡板栗烧鸡做法一 板栗属山毛榉植物的干燥种仁,被称为“干果之王”。板栗烧鸡作为传统的补益食品,是利用板栗与鸡肉合烧而成。成菜味咸鲜醇正,质翻沙,肉把软离骨,色泽红亮,是一款不...

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