[鸡翅怎么做孩子才爱吃]鸡翅怎么做宝宝爱吃：蒜香鸡翅 材料：鸡翅、生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉，香叶、料酒、大蒜、白糖 做法： 1、取一只碗，倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。 2、...+阅读

红烧鸡翅根的做法一：

红烧鸡翅根主料：鸡翅根

红烧鸡翅根辅料：葱，姜，蒜，大料，花椒，干辣椒，食用油，盐，鸡精，白糖，酱油，料酒。

红烧鸡翅根方法：

1：鸡翅根洗净，放入沸水锅中煮3分钟然后捞出。

2：锅中倒入一些食用油和适量白糖，待油热后白糖变色起泡后倒入鸡翅根，翻炒。

3：待糖色均匀裹在鸡翅根后，依次加入葱段、姜片、大料、花椒、干辣椒、酱油、料酒后，再加入水直至没过鸡翅根后，盖上锅盖。

4：中火炖至七分熟后，加入适量食盐、鸡精和切好的蒜片，直至汤汁收尽即可。

红烧鸡翅根的做法二：

红烧鸡翅根原料：鸡翅根800克。

红烧鸡翅根配料：葱段、姜片、蒜、料酒、老抽、秘制酱油、糖、花生油。

红烧鸡翅根做法：

1.翅根洗净，放入大盘内，撒了少许的辣椒面、一点料酒、葱段、姜片、蒜腌30分钟；

2.锅中倒少许花生油，爆香葱段、姜片，放入腌好的翅根翻炒，加入老抽、糖，秘制酱油、炒均后，倒开水，水面低于翅根即可，盖上锅盖，用小火焖煮20分钟，如果这时汤汁正好收干，就可以盛盘了。

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