[蛋黄可以做什么]蛋黄羹家常又好吃 做法 [主料] 煮鸡蛋黄5个，肉汤200克。 [辅料] 精盐3克。 制作过程 (1)将熟蛋黄放入碗内研碎，并加入肉汤研磨至均匀光滑为止。 (2)将研磨好的蛋黄放入锅内，加...+阅读

用料 普通面粉 200g 黄油 113.5g 鸡蛋 2个 白糖 87.5g 蛋黄饼干的做法 一般超市买到黄油的都是1磅4块，这里用一块就够。把黄油切成小块，然后搅拌成图中的形态。不能完全化成水，如果温度太高，完全化成液体了，你就得在冰箱里再冻一会儿。。 加入六勺半（tablespoon）白糖，顺时针搅拌两分钟。 等搅拌到如图状态时，加入一个鸡蛋，继续朝一个方向搅拌。 搅拌至如上图状态时，再加入一个鸡蛋，注意鸡蛋要一个一个加，不然就泄了。 等第二个鸡蛋也搅拌均匀，就是如图的状态啦。 加入面粉。没法称重，我用了16勺（tablespoon）面粉。 面粉搅拌均匀后，就是上图的样子。这个时候就可以挤入裱花袋了。 没有裱花袋咋办嘞？就放进一个自封袋，然后把面糊挤成到一个角上，然后用剪刀在角上剪一个小口，就可以啦。 把面糊挤在烤盘上，每个大概跟骰子那么大就行啦。然后烤箱预热后，350摄氏度烤六分钟。 烤六分钟之后，蛋黄饼干的背面会出现金黄色，跟小时候吃的一模一样。 找个地方把它们晾凉，趁热吃也挺好吃的。 一起追忆美好的童年吧！...

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蛋黄小饼干怎么做食材用料：蛋黄2个（约40克）低筋面粉90克鸡蛋1个（约50克）相克食物细砂糖50克泡打粉2克菜谱做法：1.低筋面粉和泡打粉混合后过筛2.取一个干净的大碗，蛋黄、鸡蛋倒入大碗里，用打蛋器打发...

给宝宝做蛋黄饼怎么做用料 主料低筋面粉60克细砂糖20克辅料蛋黄100克宝宝蛋黄小饼干的做法1.准备材料：蛋黄100克（约7颗）细砂糖20克、低筋面粉60克2.将蛋黄加入细砂糖，用电动打蛋器中速打发，最初打发的...

蛋黄小饼的做法蛋黄小饼怎么做好吃蛋黄小饼蛋黄小饼是一道由鸡蛋、低粉等食材制成的食品。食材：主料90g低粉 1个鸡蛋 2个蛋黄 配料2g泡打粉 50g细糖制作步骤1 准备好所有材料2 取一个干净的大碗，蛋黄、鸡蛋倒入大碗里，用...

蛋黄烧饼是怎么做的蛋黄烧饼制作步骤1. 烤炉开350F。2. 油酥：1/4杯油烧热，关小火。 下3/4杯面粉翻炒约5分钟，直到面粉呈花生酱色。3.烫面：1/2茶匙盐放入2杯面粉。 把3/4杯开水慢慢倒入面粉，边倒边用...

记忆中的蛋黄饼干的做法步骤图怎么做好吃用料 鸡蛋 2只 砂糖 50g 低筋面粉 80g 全脂奶粉 5g 泡打粉（可加可不加） 1g 盐 0.6g 记忆中的蛋黄饼干的做法 配齐材料：鸡蛋砂糖和食盐放入一个大盆装 各种粉类一起称装 使用手...

宝宝蛋黄饼干怎么做好吃又简单做法图解用料 蛋黄 2个 全蛋 1个 绵白糖 40克 低筋粉 80克 柠檬汁 几滴 蛋黄小饼干的做法 一个全蛋两个蛋黄加入白糖、柠檬汁打发至颜色发白，蛋液滴落的纹路不会马上消失。加入柠檬汁...

入口即化的油酥蛋黄饼干怎么做用料 低筋面粉 100g 黄油 72g 蛋黄 1个 细砂糖 45g 油酥饼干（君之版）的做法 黄油切成小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松。 加入蛋黄，继续打发片刻。 打发后...

蛋黄月饼怎么做原料 白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋. 制作方法 1.将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合，和成面团.面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1...

黄油酥皮月饼的做法黄油酥皮月饼怎么做好吃用料主料低筋面粉250g黄油115g白糖90g鸡蛋1个奶粉20g调料莲子250g抹茶粉8g调和油适量黄油酥皮月饼的做法1.我们先来制作馅料。首先是莲蓉馅。因为家里刚好有红莲子（也就是没...