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家常烤饼家常做法正宗家常烤饼怎么做

02月09日 编辑 39baobao.com

[炒鱼肉怎么做好吃辣椒炒鱼肉的家常做法]主料 鱼肉 300克 辅料 油 适量 盐 适量 红辣椒 适量 鸡精 适量 生粉 适量 料酒 适量 步骤 1.鱼肉切片,加入生粉,盐,胡椒粉拌匀腌30分钟 2.蒜,姜,葱,辣椒切好 3.热锅放油,放入鱼片两...+阅读

主料小麦面粉 200克辅料发酵粉 适量碱面 适量温水 适量步骤 1.面粉备好待用。 2.发酵剂备好待用。 3.发酵剂发酵粉兑入适量温水(冬季,35度左右)化开。备好待用。 4.面粉放入厨师机中,把发酵粉水倒入面粉中。 5.搅拌均匀(成为光面团)即可。 6.面团放入容器里,放入温暖处发酵。 7.如一不留神,发酵过了头,酸味过重。 8.可以用适量的碱面来中和一下酸味。 9.然后,把面团揉匀,揪剂子。 10.擀开。 11.卷起。 12.竖起、按扁。 13.再擀成饼状,并放入烤盘中。 14.烤箱预热一下,放入烤箱。 15.根据自家的烤箱功率和饼的厚薄来定时间。大约上200度,下120度,烤5-7分钟即可。 16.烤制完成。小贴士面粉发酵过酸,用适量碱面加入、揉匀中和酸味即可。...

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红烧鱼肉的家常做法大全怎么做好吃视频草鱼(又名皖鱼,重约500克); 干辣椒;各种香料(八角、桂皮、草果、香叶、花椒,可不放);生姜;大蒜;葱;料酒;老抽;生抽;冰糖; 鱼肉嫩滑,香浓入味,即有红烧的特色,又微有香料轻轻的后味,色泽很成功,红...

淡水鱼的做法家常的有几种淡水鱼腌渍的家常做法 生活在鱼米之乡,淡水鱼,却是永远都吃不够的一道菜肴。几乎是无鱼不吃饭吧,就是早餐也少不了吃鱼。难怪妻子笑称:你怎么还长不出鳞片呢? 与朋友讨论制作鱼菜...

红烧鱼的家常做法红烧鱼怎么做好吃哈哈喜欢辣辣的材料 草鱼500克、干辣椒、香料(八角、桂皮、草果、香叶、花椒可以不放)、生姜、大蒜、葱、料酒、老抽、生抽、冰糖 做法 1、将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的块;生姜切片,...

清蒸虾仁怎么做好吃清蒸虾仁的家常做法材料瘦肉末100公克,肥肉末90公克,虾仁100公克,荸荠50公克,洋葱40公克,鸡蛋1个,葱末10公克,姜末10公克,葱丝少许,盐3公克,水50cc,鸡精粉4公克,细糖5公克,酱油10㏄,料理酒10㏄,白胡椒粉1/2茶...

紫薯月饼怎么做好吃紫薯月饼的家常做法1.紫薯洗刷干净表面,入锅蒸熟 2.蒸熟的紫薯去皮,用个筛网,把紫薯用大勺子按压过筛(过筛后的紫薯非常细腻,口感好) 3.称取30g豆沙(或者莲蓉),搓成圆球,表面滚一层薄薄的手粉 4.称取20g...

紫薯月饼的家常做法大全怎么做好吃视频紫薯月饼 用料 紫薯 自制豆沙馅 自制莲蓉馅 糕粉 (炒熟的糯米粉) 月饼模具 紫薯月饼的做法 1紫薯洗刷干净表面,入锅蒸熟2蒸熟的紫薯去皮,用个筛网,把紫薯用大勺子按压过筛(过筛后...

烤饼是怎么做的材料有高筋面粉、低筋面粉、黄油、盐、水 工具有切面刀(我就用切菜刀)、烘培纸、电子秤、擀面杖 先把面粉过筛,把黄油加进入,搅和搅和,把少许盐加入水中溶化平均到入面里,下功夫的...

烤饼的做法配方材料: 中筋面粉250克、奶粉15克、酵母粉3克、水30克、鲜牛奶120克、细砂糖15克、色拉油1/2大匙、盐1/4小匙减半、猪油10克、豆沙馅、糖水适量(细砂糖1小匙+热水2小匙搅拌至糖...

烤饼的做法窍门摊烧饼不仅非常的好吃,而且做法也相当的简单,掌握了摊烧饼的做法后,就可以在家进行制作了,这样每天都可以吃到既卫生又可口的摊烧饼了,摊烧饼的做法是非常灵活的,大家一定要灵活的...

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