[糖醋排骨怎么做具体的做法]材料: 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙。 做法: 1、糖醋排骨...+阅读
拌马兰头的做法
菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 工艺:拌
拌马兰头的制作材料:
主料:马兰250克 辅料:豆腐干30克 调料:香油15克,酱油15克,盐2克,白砂糖15克,醋10克 拌马兰头的特色:色泽素雅,清香鲜醇。
拌马兰头的做法: 1.将马兰头去掉老根和老叶,清水洗净,投入沸水锅中烫至断生,捞出在冷水中浸凉后,挤干水,切成碎粒;香豆腐干切成与马兰头同样大小碎粒。 2.把切碎的马兰头和得豆腐干粒放入盘内,浇入麻油、酱油、精盐、白糖、醋,拌匀即成。
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