[求象拔蚌的做法]在买活的象拔蚌时,要挑虹管新鲜、肉多、结实的。如果你在当天就准备烹调象拔蚌,应请商店的售货员为你将它从壳中取出,并将深色、鸡蛋般大、椭圆形的胃去掉。剩下的应该是虹管。...+阅读
鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。
折叠制作方法
花生鸡脚汤1、将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。
2、锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮片刻,淋上鸡油即可。
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速求海鲜浓汤的做法!1、虾,鲜贝,共半斤; 2、鱼半斤,推荐三文鱼,银鳕鱼; 3、各式贝壳类海鲜,蛤蜊,青口,等等共一斤 4、番茄4个配料: 1、洋葱一只切碎丁;大蒜四瓣斩细末 2、白葡萄酒半杯 3、奶油一条 4、番茄...
请问象拔蚌的具体做法鲜灼象拔蚌 主料:象拔蚌1只。配料:豉油星少许。 做法: 1、取象拔蚌1只,去壳取肉,批成片。 2、锅内放半锅水,水煮沸时,投入批好的蚌肉片,立即捞出装盘,用豉油皇拌匀即可。 象拔蚌粥 材...
韭黄炒蛋的做法怎么做好吃不老食材用料韭黄一小把鸡蛋一个相克食物姜三片相克食物蒜半个相克食物盐适量鸡精小半勺韭黄炒蛋的做法韭黄炒蛋的做法图解11.备料,韭黄洗净,切段。姜、蒜切丝。鸡蛋打散备用。韭...
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金鱼戏莲的做法步骤图金鱼戏莲怎么做好吃用料 紫皮洋葱 园个一圈 猪肉 150克 香菇 3朵 马蹄 2个 鸡蛋 2个 香油、盐、胡椒粉 适量 生姜、料酒、淀粉 适量 蔬菜叶、枸杞子、豌豆 适量 金鱼戏莲的做法 猪肉、香菇、马...
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洋葱炒牛肉的做法洋葱炒牛肉怎么做材料 牛肉半斤、洋葱1个、少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒 做法 1、将牛肉逆纹切片,用少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉...
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