[奶油奶酪布丁的家常做法大全怎么做好吃视]材料 主料：奶油奶酪40g; 辅料：鸡蛋1个、牛奶140g、淡奶油100g、柠檬汁5g、糖40g 奶油奶酪布丁 1 奶油奶酪放入能进微波炉的碗中 2 加热10-20秒软化后，加入糖，搅拌至顺滑 3 加入...+阅读

虾子炒芹菜的制作材料： 主料：虾仁100克，芹菜250克 辅料：玉兰片25克，胡萝卜25克 调料：盐3克，味精2克，料酒5克，植物油20克，姜10克 虾子炒芹菜的特色： 清淡嫩脆，味道鲜美。 虾子炒芹菜的做法： 1. 把虾子用水泡好，洗净泥沙。 2. 把芹菜洗净，用刀切成2厘米长段。 3. 胡萝卜、水发玉兰片切成菱片。 4. 炒锅内入入植物油，置旺火烧热，加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片，炒熟后，加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片，炒熟后放入精盐、姜末、味精、料酒调味，稍炒即成。 虾子蹄筋的做法 原料 水发蹄筋500克，虾子20克，葱、姜各15克，料酒10克，精盐3克，白糖10克，味精1克，鸡汤200克，猪油40克，芝麻油、湿淀粉各10克，酱油8克。 制作

1、将蹄筋粗的破开，切成段。葱切段。姜切片。

2、将蹄筋下入沸水锅内焯透捞出。

3、炒锅内加猪油30克，下入葱段、姜片炝香，烹入绍酒，加鸡汤、精盐、酱油、白糖、蹄筋烧至七成烂，下入虾子烧至熟烂。

4、加入味精，用湿淀粉勾芡，淋入猪油、芝麻油，装盘即成。 特点 柔软筋道，香滑味美。 操作提示 蹄筋要先用小火烧制软糯。芡汁要薄。 虾子烧腐竹做法 配 料： 原料：虾子、腐竹、冬笋 辅料：葱、姜、料酒、酱油、盐、糖、香油、食用油、高汤 特 色： 色泽淡黄，味鲜适口。 操 作： 1. 将腐竹用开水泡20分钟，挤干水分切成段； 2. 将虾子放在碗中用清水泡，冬笋洗净切成片，葱、姜洗净切成段和块； 3. 坐锅点火倒油，油五六成热时，放入葱、姜煸炒出香味，加入料酒、酱油、盐、糖、虾子和少量高汤，放入腐竹和冬笋用小火烧15分钟，收汁后淋入香油即可。

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丝瓜的做法清炒丝瓜怎么做好吃清炒丝瓜的家常做法步骤如下： 1，准备好的丝瓜去皮。 2，清洗干净后切片。 3，准备好的蒜头切片，葱切段分开放。 4，锅烧热加油，倒入大蒜，花椒和葱头爆香，稍后加入切好的丝瓜片翻炒片刻，待丝瓜炒软再加入...

怎么炒螃蟹好吃准备工作： 1.葱切段，姜切片，蒜切片，辣椒切成什么样都可以 。 2.淀粉用少量水调开，是用来裹住螃蟹裸露在外面的肉，防止翻炒过程中散开，所以不用很稀。 3.杀死螃蟹并且分尸 。我没那...

如何炒螃蟹才好吃视频主料螃蟹1只 辅料油适量盐适量料酒适量淀粉适量姜片适量蒜瓣适量葱白适量葱段适量辣椒适量 步骤 姜葱炒螃蟹的做法步骤11.所的材料 姜葱炒螃蟹的做法步骤22.螃蟹用刷子刷洗...

大夹蟹要怎么炒才好吃大闸蟹做法 挑选：先观外表，现色鲜明，轮廓明朗，刚毛密挺，符合青紫（背）、白肚、金毛的条件。其次用手指压蟹足，足丰厚身为饱满。最后用手指轻敲眼睛附近，凡眼睛闪动灵活，一再口喷泡沫的，...

怎样炒螃蟹简单又好吃主料 大闸蟹2只 辅料 鸡蛋 1个 调料 色拉油 10克 食盐 4克 姜 1小块 料酒 1小勺 老抽 1小勺 红尖椒 2个 小葱 2根 炒螃蟹的做法 1.把螃蟹洗净，剁成块状备用。油锅烧热，放入少...

大闸蟹怎么炒好吃主料 螃蟹 两只 花辣椒 三个 方法/步骤 1螃蟹刷洗干净，如图所示，在倒数第一和第二根蟹脚之间斜向插入筷子，这样螃蟹就不会再动了 2开盖，去蟹腮，蟹心 3把蟹剁块，加盐，料酒，胡椒粉稍腌...

大虾如何做才好吃油焖大虾 原料：主料：对虾10个。 调料： 1、料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克， 2、花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。做法： 1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头...

如何做虾才好吃椒盐虾 材料： 鲜活中虾 500克 淮盐 15克 辣椒 25克 花生油 1000克 净香菜 25克 做法：1、中虾用水洗净，先剪虾须、虾枪，剔出枪下的杂物，剪清虾爪及桡足，晾干。辣椒切成米粒状。 2....