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可以做南瓜饼啊

南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。

2. 打熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。

3. 把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼。

4. 红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装，再按成小饼状。

5. 做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠。

6. 锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

小贴士

1、如果觉得熬豆沙太麻烦可以买袋装的豆沙馅。

2、因为南瓜饼是油煎的，虽然吃起来又香又甜，并且很有嚼头，但是不宜多吃哟

家常的也可不加红豆沙和面包糠，改为白糖和面粉也行

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