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食材用料

虾400克相克食物

姜小块相克食物

蒜2瓣相克食物

海鲜酱油适量

家常虾的做法

1.虾清洗干净、剪掉虾须

2.姜去皮切片、蒜去衣剁碎

3.锅里加入适量清水、放入姜片、大火烧开

4.放虾、煮至虾弯曲、关火焖上一分钟、捞起沥干水份

5.摆盘

6.取小盘子放蒜、放海鲜酱油、搅拌均匀

7.成品

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小贴士

虾弯曲就可关火、焖上一分钟、煮久了影响口感。

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