[求一道菜豆腐的做法]卤水豆腐 主 料:老豆腐500克,韭菜200克。 配 料:油少许,花椒、八角、老抽、生抽、糖、味精各适量,水2杯。 做 法:卤水制作方法:1、用老鸡、汤骨、桂圆煲浓汤。2、将煲好的汤倒入桶...+阅读
香菇炖鸡的做法大全
香菇炖鸡是苏菜中比较有名的菜肴,受到全国人民欢迎。与其他吃食相比,鸡肉总是特别入味,就像这道香菇炖鸡,浓郁的香气弥漫了厨房,不管是家庭晚餐还是朋友小聚,简约中又不失隆重。≮美食原料≯ 土鸡腿2只,干香菇6朵,红枣12粒,姜2片,酒1大匙,盐1小匙。≮美食做法≯ 1、土鸡腿剁小块,汆烫过去除血水后冲净; 2、香菇泡软、去蒂,红枣泡软。将所有材料放入炖盅内,淋酒1大匙,再加开水6杯。外锅加水2杯半,加盖蒸40分钟;3、起锅前加盐调味,拌匀后即可盛出食用。 ≮烹饪关键≯ 这道汤也可以放在炉子上直接用小火煮,但仍然要水开后再放入材料,并且小火汤汁才不浑浊。鸡汤未煮好前不要加盐,这样鸡肉才嫩,40分钟后再放入香菇和笋片,继续炖汤汁才鲜。
香菇炖鸡的做法 香菇炖鸡的做法大全
以下为关联文档:
山药紫薯糕怎样做才好吃的做法紫薯的营养价值很高,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。它含有大量的花青素!花青素是...
的做法紫薯山药糕怎么做好吃紫薯山药糕的家常做法食材用料: 铁棍山药800g相克食物 紫薯500g相克食物 炼乳100g 淡奶油100g 面粉半碗 菜谱做法: 1.山药红薯洗净后上蒸锅武火蒸半小时后晾凉去皮备用。 2.晾凉后紫薯装进拉链袋后...
紫薯糕甜点紫薯糕的做法紫薯糕怎么做好主料 紫薯150克(去皮后)藕粉75克粘米粉50克小麦淀粉25克细砂糖75克牛奶210克水210克辅料椰蓉适量紫薯凉糕的做法步骤 11、备好各类材料;2 2、紫薯去皮切块放入碗里。蒸锅加水大...
蔓越莓紫薯山药糕的做法步骤图怎么做好吃用料 蔓越莓 适量 山药 1根 紫薯 1个 蔓越莓紫薯山药糕的做法 准备食材:蔓越莓适量,山药1根,紫薯1个。将山药去皮切成小段。将紫薯洗净切成薄片。将山药和紫薯放入蒸锅蒸20分钟...
糕点的做法大全一、桂花绿豆糕制作材料:主料:绿豆面1500克调料:白砂糖150克,糖桂花50克,桂花酱50克做法:1. 将绿豆粉、绵白糖、甜桂花共纳盘加适量清水混合拌匀;2. 在笼屉内衬两层纸,然后放进搓好...
有什么好吃的糕点做法花型小饼干 材料: 奶油(黄油)3/4杯,糖粉1杯,蛋2个,低筋面粉5/2杯,奶粉5大匙,盐少许,香草片4片(压成粉末),果浆1/2杯,发泡粉1小匙,挤花袋1个。 制作方法: 1、奶油放入盆中,以直型打蛋器打至松...
糕点的做法大全不要烘烤的糕点的做法 主料 玉米粉 150g 面粉 150g 辅料 酵母 4g 清水 220g 灰枣 适量 步骤 1.将玉米粉和面粉还有酵母放在盆里,用筷子搅和均匀 2.加入220克温水一边加一边用筷子搅和 3...
介绍几款糕点的做法手指饼干 简介: 手指饼干和马斯卡彭被誉为提拉米苏的两大灵魂。所以手指饼干也成了烘焙爱好者一个必做的小点心,还有,手指饼干的配方非常的吸引我,没有油,主料是鸡蛋和糖、面粉。...
香菇炖鸡块的家常做法大全怎么做好用料 主料 香菇300g 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 花椒 适量 调和油 适量 香叶 适量 香菇炖鸡块的做法 1.剁好的鸡腿肉,洗干净 2.香菇择一下洗干净备用...