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用料

主料

香菇300g

调料

食盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

八角

适量

花椒

适量

调和油

适量

香叶

适量

香菇炖鸡块的做法

1.剁好的鸡腿肉，洗干净

2.香菇择一下洗干净备用

3.葱、姜、蒜切好，调料准备好

4.先把鸡块焯一水，去除一下里边的血沫

5.锅里放油，放入红糖，把汤炒化

6.倒入焯好的鸡块和葱、姜、蒜调料翻炒一下

7.然后加入水，中火开始炖

8.鸡肉快熟时，把洗好的香菇倒入，再炖15分钟

9.一锅香喷喷的香菇炖鸡块就好了

10.可以开吃了

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