[熹妃传厨房做菜糖醋鳕鱼丸怎么做]胡萝卜烧鳕鱼丸 1 人做过这道菜 上传你做的胡萝卜烧鳕鱼丸 收藏 分享到 简介 鳕鱼很嫩，无法直接红烧，做成鱼丸，加上胡萝卜，自制创新菜！ lovesheila 用料 新鲜鳕鱼 200g 胡萝卜 两...+阅读

1.将醋、糖、料酒、盐，少许水和淀粉混合成调味汁儿备用2.将里脊切成粗条状，放入碗中3.加入盐，胡椒粉，料酒抓匀后腌制20分钟.4.将面粉和生粉混合，倒入适量水调成粉浆（能薄薄挂住肉条，不会很厚）5.将粉浆倒入肉中，抓匀后加入少许色拉油拌匀6.锅中加入油，烧至六成热，转中小火，逐个将肉条放入，炸约一分钟捞出沥油7.将锅里的油继续加热，油温八九成热时，倒入肉条复炸片刻至金黄色酥脆后，捞出沥油8.锅中留少许底油加热，爆香葱蒜末9.加入番茄沙司炒香10.加入调好的糖醋汁煮至浓稠11.下入炸好的里脊条快速翻炒12.迅速倒入白芝麻翻匀，出锅装盘注意事项：1. 此菜属焦熘菜肴，主料上糊可用全蛋糊，也可用水粉糊，视主料，地区不同而定，但要保持外焦里嫩！2. 想要做到外焦里嫩，一定要六成油温先炸定型，待油温升高后再进行复炸。 3. 糖醋汁要先调好，入锅前要再调匀，动作要快。...

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怎样做糖醋里脊糖醋里脊的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 糖醋里脊的制作材料： 主料：猪里脊肉半斤，鸡蛋一个（蛋小就两个），葱四，五棵，姜一小块，蒜三，四瓣，黄酒两大匙，淀粉约一两五，白糖一大匙，醋三大匙，...

糖醋里脊的做法糖醋里脊 （一法） 用料： 猪里脊肉300克，青椒、胡萝卜各30克，葱2支，大蒜2粒，蛋黄1个，酱油1大匙，淀粉1小匙，番茄酱2大匙，白醋、糖各1大匙，米酒、盐、胡麻油各1小匙。 制作方法： 1、猪里脊肉...

糖醋里脊怎么做调料：猪油（花生油也可以，不过猪油比较香哦）、料酒、酱油、精盐、醋、姜葱蒜沫、白糖、淀粉（有条件的话呢可以加点鲜汤） 制法：猪里脊肉切成长块，放碗内用精盐少许拌匀。 鸡蛋磕入碗内...

糖醋里脊汁子的最简单家常做法主料里脊肉250g辅料鸡蛋两个油适量米醋适量白糖适量淀粉适量蒜适量番茄沙司适量面粉适量胡椒粉适量料酒适量盐巴适量方法/步骤把猪里脊切成粗细一致、均匀的长条。在切好的...

糖醋里脊的家常做法怎么做好吃又简单做家常做法 折叠食材 主料：里脊肉250克，食用油500克（实耗50克） 辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。 调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小...

糖醋里脊的家常做法有哪些糖醋里脊 主料：里脊肉100克。 调味料：植物油、料酒、淀粉、酱油、醋、白糖、精盐、葱末、姜末各适量。 糖醋里脊的家常做法 1.里脊肉先剞上刀花、然后切成厚片，用湿淀粉挂一层...

家里怎么做糖醋里脊最简单啊做好就吃口感为最好，然后放入炸好的肉翻炒两下均匀受到汁的包裹，就OK了，现在炒汁了，糊可以用糯米粉，放入啤酒稀度合适 肉放进去拿出来上面要有糊稠一点为好，吉士粉主要是颜色用的，...

糖醋里脊怎么做好吃又简单做糖醋里脊的做法步骤 糖醋里脊的做法步骤：1 1原料图如图所示。姜磨成泥，挤出汁备用。 糖醋里脊的做法步骤：2 2里脊肉切成等量大小的方块，用一个筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条...

糖醋里脊的家常做法糖醋里脊怎么做猪里脊肉切成手指粗的长条，加入少许盐，1汤匙料酒腌制入味 小碗中放醋2汤匙，白糖3.5汤匙，少许盐，淀粉加水混和成水淀粉加入一起搅拌均匀成调味芡汁 淀粉加水再加点蛋清，调匀成厚的...