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螃蟹怎么吃,哪些部位不能吃,虽然很多朋友都喜欢吃螃蟹,但是他们并不知道螃蟹怎么吃好,螃蟹的什么部位不能吃。每年一到秋季时,正是螃蟹丰收的大好时节,也是大家吃螃蟹的最佳时机,螃蟹的营养价值十分的高,尤其螃蟹里面的蟹黄,那可是螃蟹的重点部位。
要如何才能吃到完整的蟹黄,很多人在吃螃蟹时,一不小心就把蟹黄给弄散了,到后面能够吃到嘴里的蟹黄是极其少的。关于螃蟹怎么吃 哪些部位不能吃,接下来会为大家做详细的讲解,让我们一起来共同学习一下关于螃蟹的吃法吧。
螃蟹怎么吃 哪些部位不能吃
我们先来看看吃螃蟹的正确步骤,只要你按照以下的这几个步骤来吃,包你吃到完整而美味的螃蟹。
第一步:剪掉大闸蟹的八只脚,两只大钳子,要想要蟹壳与肉分开的话,可以等到放凉后再吃;
第二步:将蟹盖去掉,公蟹母蟹中间的蟹盖不同,管它什么形状的照准蟹肚脐中间部位揭开即可;
第三步:用小勺把中间的蟹胃部分舀出(蟹胃不要吃),然后将外面包裹着的蟹黄吮干净;
第四步:现在来处理蟹身部位,用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉;
第五步:用勺子将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心最好不要吃;
第六步:现在可以把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净,可以稍稍的加点醋,那样味道更加的鲜美;
第七步:把蟹身掰成两半,此时可见成丝状的蟹肉,这可是螃蟹身上肉最多的地方了;
第八步:把蟹腿剪成三截,可以用尖尖的牙签将蟹腿中段的肉捅出来吃掉;
第九步:将蟹钳分成三段,前两段可直接剪开用勺子舀肉吃,后面那一段可将其剪开两边完整分开了再吃;
第十步:用以上的步骤就可以完整的吃完一整只螃蟹了,酒足饭饱后别忘了喝上一杯暖暖的姜茶,有助于消化吸收。
螃蟹的哪些部位不能吃
螃蟹身上有几个部位是不能吃的,它们是:蟹心,蟹胃,蟹肠,蟹腮。这几个部位是连接螃蟹五脏六腑的重要部位,是不能食用的一定要尽早丢弃掉。
小编的话:原来吃螃蟹还有这么多的门道,真的是不经常吃螃蟹的朋友,你一定不知道吧。以上我们详细的介绍了,关于吃螃蟹的九个步骤,按照这九个步骤来吃,吃剩下的蟹壳还能拼结出完整的螃蟹了。
很多朋友喜欢享受生活中的美食,他们比较注重吃,不仅要吃得健康,而且还要吃出许多的花样来。以上关于螃蟹怎么吃 哪些部位不能吃的那些介绍,大家可以参考借荐。
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