[宝宝版黑椒脆皮肠的做法步骤图怎么做好吃]用料 猪肉(颈背肉) 450g 鸡胸脯肉 250g 鸡蛋(大一点的) 一个 胡萝卜 半根 洋葱 1/4个 淀粉 40g 生抽 3汤匙(大约45g) 盐 两小勺(大约8g) 花生油 两汤匙 白胡椒粉 适量 羊肠衣 适量...+阅读
用料
奶糕 视个而定
奶粉或纯牛奶 500g
白糖 少许
宝宝辅食米糊奶糕的做法
1、取4块奶糕(视个人食量而定)放入碗中。如果是小孩子2块就足够了。
2、加入适量的水、待奶糕吸收水份发涨、松散后再进行搅拌。搅拌到奶糕充分溶解于水中为止。
3、将搅拌均匀的奶糕糊倒入奶锅中,加入牛奶均匀搅拌。如果是奶粉,就在奶粉中适当加入400~500ml水,再倒入奶锅中充分均匀搅拌。
4、按照个人口味,加入适量白糖增加甜度,也可以不加糖。
5、开大火快烧开后,用汤勺不停搅拌,以免接疙瘩,糊了。
6、不听搅拌不到2分钟,锅内就咕噜着泡泡,这时就可以关火起锅了。这时的奶糕已经是很稠很稠的糊状。
7、盛入碗里,也可以加入肉松,蛋黄等……奶香四溢,香喷喷的营养好!
绿豆沙奶糕怎么做如何做好吃
绿豆沙奶糕的做法步骤
绿豆沙奶糕的做法图解11. 绿豆用水煮开泡软(大概2小时)
绿豆沙奶糕的做法图解22. 倒出煮豆子的水可以喝。再加入清水用手搓掉皮,再把漂起来的皮一遍遍倒掉,再加水,再搓皮,,有没掉了也无所谓。(其实我后来觉得也不用去皮,因为搓皮的时候,会倒掉部分绿豆沙,有点浪费)
绿豆沙奶糕的做法图解33. 加没过豆子的水放入电压力锅,米饭档。开盖后即成绿豆沙。
绿豆沙奶糕的做法图解44. 把绿豆沙倒入料理机,(做好的绿豆沙基本上是250克左右,也可以直接在超市买绿,红豆沙来做),再放入其他材料,糖,奶,奶油
绿豆沙奶糕的做法图解55. 破壁机打到细腻。
绿豆沙奶糕的做法图解66. 倒入模具,刚好是10 支大雪糕。
绿豆沙奶糕的做法图解77. 冷冻一晚上就好了。
绿豆沙奶糕的做法图解88. 因为不加乳化剂,所以有少许冰碴正常,但味道很好。很细腻,奶香浓郁。口感酥软,不像冰棍那样瓷实。总之是很好吃了。
芒果奶糕怎么做
食材
棉花糖100克 奶粉100克
黄油30克 巴旦木60克
芒果干30克
步骤
1、首先准备好所有材料

2、铺好油纸

3、把芒果干剪成小块和巴旦木放在一起

4、微波黄油30秒,状态为黄油有一些变成液体

5、加入棉花糖,微波30秒,底部黄油全部融化,用刮刀搅拌

6、搅拌状态如上,再微波10秒

7、倒入一半奶粉混合,基本搅匀后再微波20秒

8、倒入剩下奶粉,搅拌均匀

9、搅匀后状态如图

10、将奶糕团转移到油纸上,把巴旦木和芒果干倒在奶糕上,可以戴上手套把巴旦木和芒果干混合在奶糕里。奶糕的应该是不粘手的,而且是温热的状态。

11、大致整理成方形后放入冰箱冷藏一小时或冷冻半小时

12、冷藏或冷冻后取出切块。应该是用力用手指按还是有一点点软度的,千万不要冷冻过头了。

小贴士
芒果干可以选择偏酸的芒果干,因为棉花糖本身就比较甜,一点点酸味可以中和一下。
在搅拌棉花糖这一步中一定要分2次加入棉花糖,第一次可以稍微多放一些,如果觉得实在很难搅拌可以微波10秒热一下,会好搅拌一些。
奶味十足的冻奶糕怎么做好吃又简单做法
主料
椰浆
150g
动物性淡奶油
50g
纯牛奶
150g
辅料
白糖
30g
鱼胶粉
8g
即冲麦片
适量
步骤
1.我用的是椰浆粉,。椰浆粉可以做成浓椰浆或稀椰浆,参照包装上的说明放不同容量的热水。我按说明做成了浓椰浆150g。椰浆做好后,把淡奶油和白糖倒入,小火加热至白糖融化
2.小火煮至微开时,把纯牛奶倒入,混合均匀。
3.接着把鱼胶粉倒入,用手动打蛋器搅拌至鱼胶粉完全溶解后关火。
4.放凉至不烫手时,倒入模具,完全放凉后入冰箱4小时以上。
5.吃时取出,撒上椰蓉或即溶麦片均可。
小贴士
1.这是一款零失败的甜品,基本上没有难度。在小火煮的时候,切记要用手动搅拌器不停搅拌,不然很快锅底会凝结。
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