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患有胆囊息肉的病人平时在饮食上要注意：禁酒及含酒精类饮料，因为酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉或使原来的息肉增长、变大，增加胆囊息肉的癌变系数。饮食要规律，早餐要吃好，规律饮食、吃好早餐对胆囊息肉患者极其重要。人体内肝脏主管分泌胆汁，分泌的胆汁存储于胆囊内，而胆汁的功能主要是消化油性食物。如果不吃早餐，晚上分泌的胆汁利用不上，存留于胆囊内，胆汁在胆囊内滞留时间过长，即可刺激胆囊息肉，使原来的息肉增大、增多，所以早餐最好吃些含植物油的食品。胆固醇摄入过多，可加重肝胆的代谢，并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀，从而形成息肉，所以，胆囊息肉患者应降低胆固醇摄入量，尤其是晚上，应避免进食高胆固醇类食品，如鸡蛋（尤其是蛋黄）、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。
其他饮食注意事项包括：1.多食各种新鲜水果、蔬菜，如香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、鲜豆类等；2.宜多食干豆类及其制品；3.宜选用植物油，少用动物油；4.少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品；5.宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。 建议你可在当地的三级医院做检查治疗就可以。 胆囊胆固醇性息肉的治疗，采取观察还是手术，应根据病人的自觉症状、B超的动态观测及其他检查等，由医生综合考虑而定。因此，当患有胆囊息肉样病变的病人，应经常到医院看病并定期复查B超建议饮食清淡，少吃脂肪和胆固醇含量高的食物，多吃水果蔬菜；饮食要有规律，一定要吃早餐。除了这些饮食上的方法外，胆囊息肉最根本的建议使用（护胆调息方）来调节，吃上个把个月就可以了。
胆息肉病人饮食注意什么
胆囊息肉是一种多发病 ，分为单发性胆囊息肉和多发性胆囊息肉两种 ，得了此病 ，一般需要手术治疗。对于单发性胆囊息肉来说 ，如果息肉较小 ，手术切除后可能仅为胆固醇结晶。但假如确诊为多发性胆囊息肉 ，或体积较大的息肉 ，一般应考虑手术切除胆囊。否则 ，假如息肉恶变 ，成为胆囊癌 ，其预后极差 ，多数病人在发病数月内死亡。对于息肉较小 ，又不愿意手术者 ，应当严密随访 ，定期复查B超 ，如发生变化应尽早手术 ，现在胆囊切除可以做腹腔镜手术 ，创伤小恢复快 ，术后第二天即可下床活动。 胆囊息肉是胆囊黏膜向胆囊腔内生长出一种突起的局限性病变。患者一般没有什么症状 ，有的患者只是感到右胁下不适 ，通过B超检查可被发现。近几年 ，随着B超检查的普及 ，临床发现的胆囊息肉样病变呈现出越来越多的趋势。胆固醇息肉不必手术治疗，因为它不是真正的息肉，而是胆汁中胆固醇的结晶集结在一起所形成的桑葚状改变，其直径多在1厘米以下。可采用非手术及中药治疗。 平时应注意： 禁酒及含酒精类饮料 饮食要规律、早餐要吃好 低胆固醇饮食 胆固醇摄入过多，可加重肝胆的代谢、清理负担，并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀，从而形成息肉，所以，胆囊息肉患者应降低胆固醇摄入量，尤其是晚上，应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋（尤其是蛋黄）、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。 其它饮食注意事项
1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
2、宜多食干豆类及其制品。
3、宜选用植物油，不用动物油。
4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品
5、宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。
6、山楂10克，杭菊花10克，决明子15克，煎汤代茶饮或饮用绿茶。
7、平时喝水时，捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用
胆息肉饮食上应注意些什么
胆囊息肉怎么办，胆囊息肉现在也算是比较普遍的一个病了，一般认为，胆囊息肉是胆囊癌的诱发因素。目前对待胆囊息肉主要的处理方式为中药的德尃的利柦舒茶来调理。起到内部调理，养胆护肝，降低胆固醇。同时，因为胆囊息肉是由于不健康的生活饮食方式造成的，所有日常的饮食尤为重要。
1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品
2、宜多食干豆类及其制品。
3、宜选用植物油，不用动物油。
4、多吃富含维生素A的食品，如胡萝卜、番茄等。维生素A能减少胆固醇结晶的形成。
5、增加食品中的蛋白质和碳水化合物的比例，以保证热量需要和利于肝糖原的生成。
6、增加进餐次数，以刺激胆汁分泌，减少胆囊中胆汁淤滞浓缩。不能吃：
1、少吃辛辣食品，如辣椒、芥末等。
2、不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。
3、应避免食高胆固醇类食品如：鸡蛋（尤其是蛋黄）、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。...
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