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制作
*热摩卡——直接加在杯中
1。巧克力酱1盎司+30c.c.的Espresso搅拌均匀
2。热牛奶泡装8分满+鲜奶油挤花+淋巧克力酱+巧克力粉+巧克力碎片
*冰摩卡咖啡——要分开加
1。先用容器装巧克力酱1盎司+30c.c.的Espresso搅拌均匀
2。把杯子装冰块满杯+1步骤的巧克力及咖啡
3。冰牛奶泡装8分满+鲜奶油挤花+淋巧克力酱+巧克力粉+巧克力碎片
步骤一【巧克力酱1盎司可以个人喜好酌量增减;一定要先将巧克力酱及Espresso搅拌均匀,要不然喝的时候都是巧克力再底部搅不匀,味道就会有差异】
步骤二【要看杯子的大小加入适量的牛奶,通常都是装8分满,但你的杯子也不能大的太夸张,要不然会没有咖啡味,都是牛奶;淋巧克力酱+巧克力粉+巧克力碎片只是装饰用的可以个人喜好添加,但我通常全部都加,因为这样比较丰富;有些店家不加鲜奶油,纯粹用奶泡上加巧克力酱装饰,画花样都有,看哪个方式你比较喜欢可以参考看看】
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