[鱼的营养价值分别是什么]鲫鱼：有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还...+阅读

炖排骨以清炖为佳，炖排骨的容器材质尤其重要，沙锅最好： 选料：新鲜肋排.盐、绍酒、米醋、味精、胡椒面、干桔皮适量.鲜鸡汤750克。 葱段、姜片、冬瓜、海米、榨菜、藕片、核桃肉、海带（提前泡好的）、粉丝（提前煮好的，泡在清水里备用）香菜少许. 做法： 1.先将肋排控水切块，注意：用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段. 2.将切块的排骨放入锅中，加入水，葱段、姜片、干桔皮开大火，带水沸在煮5分钟左右，撇去浮沫，将其捞出置凉，用清水洗净沥干。 3.将排骨放入沙锅，加入葱段、姜片、盐、绍酒、胡椒面，腌渍15分钟，使其充分入味. 4.沙锅中倒入鲜鸡汤（清汤），用猛火煲至水滚，滴入少许米醋，然后改用中小火煲约二小时左右，再依次放入海米、榨菜、核桃肉、海带、冬瓜、藕片，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段、干桔皮，加盐、味精调味。 5.熄火，最后将备好的粉丝和香菜放入汤中即可。 特点；特点： 此菜肉烂脱骨，海带滑烂，汤清味鲜。而且营养搭配合理，具有一定的滋补解暑作用。

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鱼肉的营养价值鱼肉总体营养价值高 顾名思义，河鱼和海鱼最大的区别在于它们的生长环境。王教授告诉记者，其实，严格说来，河鱼应该叫淡水鱼，常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝...

请问吃鱼对身体营养的好处鱼类食品肉质细嫩，味 道鲜美，营养丰富。老年人常吃鱼，可延缓衰老，健康长寿。 鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸能抑制胆固醇的吸收，促进胆固醇的排泄，阻止胆固醇在 动...

营养土工布与道路上用的土工布施工方法一样么应该一样，他们起到的作用大致相同。 营养土工布是由一层无纺布和一层动、植物纤维毛毡层复合而成，毛毡层中的植物纤维分解后可增强植物细胞的抗渗透能力，动物角蛋白纤维分解后...

维生素的营养生理功能有哪些具体如下： 1. 调节营养物质的消化、吸收和代谢 维生素作为调节因子或酶的辅酶、辅基成分，参与蛋白 质、脂肪和碳水化合物等有机物的代谢过程，促进其合成与 分解，从而实现代谢调...

营养素在体内有三大功能(1)产热，就是产生热量：人在运动时，就会分解脂肪，那个分解过程中必须使细胞内的脂肪分解，释放到血液中去，成为热量消耗掉，所以会产生热量。那么这种热量就来源于营养素。所以说营养...

简述饲料中营养素的基本生理功能蛋白质的生理功能 1.构成和修补机体组织。 2.维持机体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送。 3.维持机体内的体液平衡：渗透压的平衡和酸碱平衡。 4.维持机体正常的免疫功能...

哪些营养素有利于美容？它们的生理功能是什么维生素有哪些美容作用 在保健食品和营养补充品中添加维生素成分，已经广为人们熟悉和接受。近几年来，市面上越来越多的美容护肤品含有各种维生素，甚至推出了以维生素为主要成分...

宏量营养素的主要生理功能是什么糖类、脂类、蛋白质、这三种被称为宏量营养素 碳水化合物 碳水化合物也叫糖类，它是人体最主要的热能来源。糖类是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物。 糖类是人类机体进行正...

排骨和什么菜一起炖营养好莲藕排骨汤 特点：养颜抗老，活血润肤； 材料：莲藕500克，排骨400克，章鱼干2片，老姜3片，水3500毫升。 调味料：盐适量 做法： 1、将章鱼干先泡温水20分钟。 2、将莲藕去皮，以刀背拍过后切片备...