[西红柿的保健食疗作用]*治皮肤病：将新鲜的西红柿去皮及籽后捣烂敷于患处，每日2～3次，可以治真菌、感染性皮肤病。 *治贫血：取西红柿1个、苹果1个、芝麻粉12克，将西红柿、苹果去皮，捣烂，加入芝麻粉调和后食...+阅读

原料：

熟透西红柿2-3个、鸡蛋2-3只、花椒、大蒜、大葱适量；

配料：

盐、糖、食用油、料酒少许。

做法：

1、西红柿去蒂，切成厚片，切熟透的西红柿很容易流汁，可以将皮朝下，横断面朝上，这样下刀就好切多了。

2、鸡蛋打散，切好葱花蒜片备用

3、锅烧热，放入鸡蛋，旺火炒，鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态，鸡蛋炒到老一点，表面为金黄色，盛出备用

4、再加少量油，放入花椒，炸成黑色捞出，炝入葱花蒜片，炒出香味儿后放入西红柿，炒几下，加一点料酒一点盐，好叫西红柿稀出水分，炒到西红柿皮都脱开，汤汁黏稠时，加入一点糖，和足够调味的盐，加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅，点缀香菜或香葱装盘。说到西红柿的皮，为什么不剥掉皮再炒呢，那样岂不真成了番茄酱拉，所以还是带着皮好，这才是完美中的不完美，咔咔，收工！

以下为关联文档：

西红柿减肥美容食谱有哪些除了西红柿炒蛋这种经典吃法外，西红柿还可以这样食用…… ★ 西红柿土豆汤 做法：将西红柿、土豆、洋葱切块；锅里烧热，加入水、番茄浓汤、鸡汤素、西红柿、土豆、洋葱，用中火熬煮；...

具有抗癌作用的蔬菜有哪些包心菜胡萝卜西红柿菜花大白菜科学家在研究开发抗癌蔬菜方面不断取得新成果。通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析与实验性抑癌的实验结果，从高到低排列出20种对癌有显著抑制效应的蔬菜，其顺序是： 熟甘薯98.7%，...

西红柿可以做哪些辅食番茄泥 用料：西红柿 做法步骤： 西红柿放入开水中去皮，然后切成小块； 将切好的西红柿放入锅中加水煮熟，然后捞出用勺子或研磨碗碾成泥即可。 注：由于番茄泥比较酸，推荐加到婴儿米粉...

米粉西红柿该怎么煮才好吃米粉、西红柿可以做一碗番茄米粉，比较好吃。 材料：米粉200g，西红柿100g 步骤： 1、番茄洗净，切块。 2、放入锅中，炒软，加入高汤。 3、等汤开了之后，放入米粉，煮3分钟，加入葱花，盐调味。...

辅食西红柿泥怎么做西红柿泥的做法 番茄洗净 划十字，开水烫 去皮去蒂 切片 去籽切粒 上锅蒸五分钟 研磨器磨 成泥待用 米粉放辅食碗 西红柿泥放米粉里，留一口原味先给宝宝品尝 倒奶搅拌...

六年级作文写一道菜西红柿炒蛋糖醋排骨要写出色香味糖醋排骨是我最喜欢吃的一道很普通的家常菜。 首先，我给大家介绍介绍糖醋排骨。其实它有三大特色，就是色，香，味俱全。它披着金黄色的外衣，让你看了两眼冒金光；它散发出沁人心脾的...

宝宝美食肉末西红柿怎么做肉末西红柿 此菜酸甜鲜香，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁及维生素A、B 1、C等多种营养素。制作中，肉末要蒸熟再往蒸好的西红柿上撒。起锅前，把西红柿铲成泥，与肉末汤汁混在一起...

西红柿怎么吃最科学最有营养吃凉拌西红柿有营养吗？ 人民网-健康时报 2005-08-02 10:28:21 洪昭光教授曾经提倡人们每天摄入的食物应该“红黄绿白黑”五色俱全，其中红色主要是指西红柿。有的朋友喜欢吃凉...

西红柿怎么吃最有营养西红柿能抗癌 据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。 西红柿含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖...