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味香甜易消化的水果藕粉粥

09月26日 编辑 39baobao.com

[小班第一学期科学活动:香甜的糖果]活动目标:1、 通过看、摸、尝知道糖果的外形、味道、颜色等特征。2、 在操作活动中感知糖的多样性,并愿意用语言表达自己的感受。3、 发展幼儿的观察力,乐意参加品尝活动活...+阅读

水果麦片粥

【主料】

麦片100克,牛奶50克,水果50克。

【辅料】

白糖少许。

【制作方法】

①将干麦片用清水300克泡软,水果洗净切碎。②将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2~3分钟后,加入牛奶,再煮5~6分钟,待麦片酥烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即可。

【特点】

软烂适口,果香味浓,含有婴儿所需的蛋白质,脂肪,糖类,钙、磷、铁、锌和维生素A1、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。

【制作关键】

粥要熬得稀稠适度,水果下入锅内稍煮一下,再给婴儿喂食。

青菜粥

【主料】

大米300克,青菜30克。

【辅料】

清水300克,精盐少许。

【制作方法】

①将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。②将大米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内煮30~40分钟,在停火之前加入精盐及切碎的青菜,再煮10分钟即可。

【特点】

黏稠适口,含有丰富的营养。

水果藕粉粥

【主料】

藕粉、苹果(桃、杨梅罐头)各适量。

【辅料】

清水适量。

【制作方法】

①将藕粉和水调匀,水果切成极细的末待用。②将藕粉倒入锅内,用微火慢慢熬煮,边熬边搅拌,直到熬至透明为止,最后加入切碎的水果,稍煮即可。

【特点】

味香甜,易于消化吸收,营养丰富,适宜5个月以上的婴儿食用。

【制作关键】

水果一定要洗净、切碎,最好用小勺刮成水果泥。另外,在熬藕粉时注意不要巴锅。

贴心提示

家长在给宝宝喂粥时要给他一点时间吞咽下去,不可让他匆忙地吃下,也不可希望一开始就把粥全部吃完,母亲可多加几汤匙给他吃,慢慢就习惯了,过2个星期后,他就可以每次吃半杯,等到宝宝习惯了吃粥的时候,可以少加点水,使粥浓稠一些,这样,渐渐地宝宝就学会吃固体食物了。

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