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花生有哪些好吃的做法

12月27日 编辑 39baobao.com

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老醋花生仁 材料 花生米200克,黄瓜0.5根,洋葱1小块,香葱1根,香菜1根,老陈醋2汤勺,生抽1汤勺,绵白糖5克,盐5克,色拉油少许 做法 1.从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗一下,然后放在一边沥干水分。 2.黄瓜、洋葱洗净后切小丁;香葱和香菜洗净后切末。 3.取一个小碗,加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁。 4.炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了。 5.将炒好的花生米取出,刚炸好的花生米是不脆的,晾凉后就会变得很脆了~ 6.在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了 福建小吃--花生汤 材料 生花生米100g,芋头100g,牛奶200ml,椰浆150ml,白砂糖30g。 做法 生花生清水浸泡3小时。去皮。 高压锅内注入550ml清水,放入去好皮的花生,煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。 芋头去皮洗净,入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。 奶锅内注入200ml牛奶、150ml椰浆、30g白砂糖,小火煮制糖融,拌入煮好的花生和芋头丁,小火煮制牛奶微沸即可。 卤花生 材料 花生200克,八角2个,桂皮2片,月桂2片,盐1小勺 做法 1.花生提前泡水30分钟备用。 2.锅入清水超过花生米高度,放入除盐以外的所有调料,煮沸后大火五分钟、加盐中火十分钟。 小诀窍 1、提前泡水煮时易熟、易入味。 2、煮熟后取出花椒,其它调料可以留下调味,花生平时泡在里面即可,吃时现捞。 花生酪 材料 生的带红皮花生50g,生糯米20g,水250ml 糖1大匙 做法 1. 先将生的带皮花生和糯米一起浸泡3小时以上泡软 2. 将泡好的花生和糯米放入搅拌机中加250ml水打成浆 3. 用筛网将浆中的渣滓过滤出来 4.过滤好的浆加入糖,放入小锅中,小火加热,一定要一边加热一边搅拌,否则糯米成分会结块,回越来越稠,一直加热到冒泡即可关火。

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螃蟹怎么做好吃有几个做法姜葱螃蟹 主料:螃蟹1000克 辅料:葱2.5克,姜末2.5克,淀粉2.5克 调料/腌料:盐2.5克,味精2.5克,胡椒粉0.1克,料酒15克,花生油750克,香醋2.5克,蚝油25克 制作过程 1.螃蟹去壳洗净,改刀成块; 2...

西瓜的做法大全西瓜怎么做好吃西瓜皮具有清热、解毒、利尿、降血压的作用,对水肿、肾炎、烫伤、浮肿等疾病有良好的辅助治疗作用。西瓜皮不仅可以入药,还可以制作成各种美味佳肴,其中炒西瓜皮的做法就有很多...

玉米饼的做法主料 玉米粉 160g 普通面粉 80g 辅料 油 适量 泡打粉 适量 步骤 1.所需所有原料 2.玉米粉,泡打粉,普通面粉,放入容器中混合 3.加入适量的清水和成面团醒15分钟 4.醒好的面团揉...

玉米饼的做法嘿嘿想吃玉米面煎饼 原料:玉米粉 普通面粉 白糖 发酵粉 牛奶 做法: 1.上面所有原料放在容器里,酵母粉一小勺,糖的量以 你的口味为准,也可以用蜂蜜代替更健康,味道也更香。玉米 面和普通面...

芹菜炒虾仁的具体做法有哪些食材明细 芹菜2根 胡萝卜1根 冷冻虾仁150克 葱适量 姜适量 蒜适量 花生油适量 盐适量 花椒适量 大茴香适量 料酒适量 淀粉适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 【芹菜...

怎么做好吃西芹炒虾仁的家常做法1.取两个干净的盆,分离出蛋清、蛋白 2.低筋面粉过筛,加入蛋黄中 3.加入牛奶,搅拌成稀薄的面糊 4.加入玉米油搅打均匀,盖保鲜膜静置 5.开始打发蛋白,加三分之一的糖,逐渐打发 6.分...

花生米的各种做法花生米的做法多,如:酒鬼花生 食材 花生米250g、辣椒粉15ml、白糖5ml、盐5ml、干辣椒15g、花椒15g 步骤 1. 首先将花生放入清水中浸泡一个小时,泡好后,去除花生皮。 2. 锅中倒入...

花生米的做法有哪些花生做法: 1.将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍,目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分。 2.用小至中的火起油锅,油可不必...

花生有几种做法花生几种家常做法: 一、五香花生米 主料:花生 (500g) 辅料:胡萝卜 (1根),芹菜 (1根) 做法: 1. 将花生米拣净,用温开水浸泡两小时,胡萝卜、芹菜洗净切成小丁; 2. 锅中加足量水、下入盐、八...

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