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主料

肉糜 （200克）

白萝卜 （100克）

辅料

葱 （50克）

厨具

蒸锅、炒锅

分类

热菜 冬季菜谱 咸鲜 蒸 半小时 普通难度

所有原料~

把白萝卜制成碎末，并把水挤压出来，备用。

把肉糜跟制作好的白萝卜碎末搅拌在一起，放入老抽，料酒，耗油，适量的盐，搅拌均匀。养5分钟~

把做好的肉糜制作成肉丸，然后过油，炸制表面变色取出滤油，备用。

把炸制好的丸子均匀的放到笼屉上，上蒸锅，蒸制10分钟。

10分钟后 出锅，装盘，大功告成，祝大家胃口大开。

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