[番茄蒸蛋的做法步骤图番茄蒸蛋怎么做好吃]1.2个西红柿和3个鸡蛋。 滑嫩的感觉--番茄蒸蛋的做法步骤22.取一个干净小盆，把鸡2113蛋磕入盆内。 滑嫩的感觉--番茄蒸蛋的做法步骤33.顺一个方向搅打均匀，放入盐和味精拌匀。...+阅读

肉沫蒸蛋 原料：鸡蛋3个，猪肉50g 调味料：葱末丶太白粉5g，酱油10g，味精0.5g，食油25g 做法： 1丶将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐丶味精丶清水（适量）搅匀，上笼蒸熟。 2丶选用三成肥丶七成瘦的猪肉剁成末。 3丶放入食油烧热，放入肉末，炒至松散出油时，加入葱末丶酱油丶味精及水（适量），用太白粉用水调交勾芡后，浇在蒸好的鸡蛋上面即成。 营养：内含蛋白质25.5g，脂肪50.2g，碳水化合物5.6g，钙 107.8mg，磷428.8mg，铁7.2mg，维生素A1392.5国际单位丶维生素B10.4mg，维生素B20. 5mg，尼克酸1.6mg，维生素C2mg，能产热918.3kcal. 功能：鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精丶长肌壮体丶补益脏腑之效，尤其是维生素A含量高，除对产妇有良好的滋补之效外，对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。

的做法肉末蒸鸡蛋怎么做好吃肉末蒸鸡蛋的家常做法

食材用料瘦猪肉一块

鸡蛋三个相克食物

姜一片相克食物

大葱一截相克食物

芝麻少许相克食物

盐适量

生抽适量

油适量

肉末蒸鸡蛋的做法1.将瘦肉和葱姜放一起，切块，然后剁碎2.肉末放入碗里面，加入食盐，生抽，耗油，生粉和鸡蛋清3.顺时针搅拌均匀，腌制5分钟左右4.取一个稍微大一点的碗，底层刷上油，这个步骤也可以省略5.腌制好的肉倒去大碗里，用勺子抹平，入锅蒸5到8分钟左右6.揭开锅看肉变色就可以了7.打入两个鸡蛋，有一个蛋黄是刚才剩的，一起放里面，8.大火蒸三分钟左右即可，用勺子顺着边缘划一下，取出肉末和鸡蛋，换一个盘子9.撒上葱末芝麻，淋上几滴生抽和香油就可以了

食材明细

瘦肉300g葱3根姜5片盐适量鸡蛋1个清淡口味蒸工艺半小时耗时简单难度

肉末蒸鸡蛋的做法步骤

1

我用的里脊肉，其实最好是8:2的瘦肉和肥肉的比例。生姜、葱。

2

准备工作~~如图

3

肉切片后剁碎，大概一分钟左右，撒上盐巴，然后放上切好的葱头、姜末，这两个也可以不放，如果不吃葱姜的人。也可以加入嫩肉粉，蒸熟后就会肉质嫩一些。

4

剁碎后，就是其=起黏状就好了，剁肉的时候横排竖排，外面往内收，这样会快些，然后装盘，铺在盘底，中间可以很薄，或者干脆空出来。

5

敲入鸡蛋，放姜片的原因是提鲜。

6

我这个是电饭锅，所以饭开了后就放上这个，饭好了这个也好了，如果是单独烧水蒸的话，水开后放上蒸屉，一般3分钟就好了，然后余温一分钟左右，撒上葱花。

肉末蒸蛋的做法

肉末蒸蛋的做法 肉末蒸鸡蛋的做法

茄子（紫皮、长）：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的

制作方法（13张）维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，维生素P可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益。茄子中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。此外，茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食茄子（紫皮、长）：茄子不宜与黑鱼同食，会损伤肠胃。猪肉（肥瘦）：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

肉末蒸蛋的做法 肉末蒸鸡蛋的做法

以下为关联文档：

枸杞蒸蛋怎么做菜系及功效：补血食谱补虚养身食谱 滋阴食谱 口味：原本味 工艺：蒸 枸杞蒸蛋的制作材料： 主料：鸡蛋150克，枸杞子15克 调料：猪油（炼制）40克，盐1克，味精1克，淀粉（豌豆）5克，酱油1克 教您枸杞蒸蛋...

虾仁蒸蛋怎么做 虾仁蒸蛋 虾仁蒸蛋，简单的快手菜肴，只需要三个步骤，好吃有营养的菜肴即可上桌，特别适合懒人，偷懒的过程中也能吃到好吃，美味，营养的菜肴。 材料： 加拿大野生北极虾20只 鸡蛋2个 枸...

西红柿炒肉沫超下饭怎么做西红柿炒肉沫 超下饭的做法 1.先将瘦肉剁成肉沫 2.在肉沫里加入一点酱油，生抽，盐。腌一会儿 3.蒜头剁碎备用 4.西红柿用热水烫一下（比较好剥皮） 5.切块，剥皮 6.热锅，倒入适量油。...

番茄肉沫闷豆腐怎么做用料 肉沫 200g 豆腐 一块 番茄 2个 蒜 葱 盐 生抽 糖 生粉 酒 辣椒 番茄肉沫闷豆腐的做法 豆腐用盐水泡一下再拿出来切块，肉沫用盐、酒、生粉腌制，蒜、辣椒、番茄、葱切好备...

肉沫豆腐怎么做⒈豆腐的选择 豆腐有嫩豆腐、老豆腐、南豆腐之分，现在市场上品种更加多，又新添了鸡蛋豆腐、韧豆腐、黑豆腐和日本豆腐等等，做这道菜建议你选择豆豆厨或白玉的“韧豆腐”，超市有...

肉沫白豆腐怎么做准备材料：嫩豆腐，瘦肉，香菜，花生油，酱油，盐，生粉。 一、第一步用菜刀将瘦肉剁成肉沫，放旁边备用，如下图所示。 二、然后用菜刀将香葱切成葱花，放旁边备用，如下图所示。 三、肉沫加油...

豆腐蒸蛋怎么做 豆腐蒸蛋就是把豆腐放到调好的鸡蛋里面，一起蒸，蒸出来的蛋，清淡可口，清香扑鼻，有豆腐有鸡蛋，让营养变得更丰富，老少皆宜，如果家里有老人，有小孩，不妨试试看。 主料： 南豆腐200克 鸡蛋1...

肉沫蒸茄子怎么做食材明细 茄子适量 猪肉适量 芹菜适量 红辣椒适量 蒜米适量 姜适量 麻辣粉适量 生抽适量 醋适量 白糖适量 鸡精粉适量 鸡汁适量 超辣口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 家常...

好吃的肉沫韭菜煎蛋怎么做好吃又简单做好吃的肉沫韭菜煎蛋怎么做好吃又简单做，肉沫鸡蛋怎么做：主料 瘦肉 ：100鸡蛋 ：150韭菜 ：150辅料油 ：适量盐 ：适量生粉 ：适量具体步骤第一步1.韭菜浸泡洗净切碎。第二步2.土鸡蛋3个。...