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怎么样才能让孩子多吃水果和蔬菜

04月04日 编辑 39baobao.com

[怎么区分蔬菜和水果]其实蔬菜和水果有著本质的区别。在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是...+阅读

蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,是人类不可缺少的食物种类。但是我们常常看到有的孩子不爱吃蔬菜,或者不爱吃某些种类的蔬菜。儿童不爱吃蔬菜有的是不喜欢某种蔬菜的特殊味道;有的是由于蔬菜中含有较多的粗纤维,儿童的咀嚼能力差,不容易嚼烂,难以下咽,还有的是由于儿童有挑食的习惯。 在孩子小的时候早一点给孩子吃蔬菜可以避免日后厌食蔬菜。从婴儿期开始,就应该适时地给孩子添加一些蔬菜的辅助食物,刚开始可以给孩子喂一些用蔬菜挤出的汁或用蔬菜煮的水,如西红柿汁、黄瓜汁、胡萝卜汁、绿叶青菜水等,然后可以给孩子喂些蔬菜泥。到了孩子快1岁的时候就可以给他们吃碎菜了,可以把各种各样的蔬菜剁碎后放入粥、面条中喂孩子吃。 饺子、包子等馅食品大多以菜、肉、蛋等做馅,这些带馅食品便于儿童咀嚼吞咽和消化吸收,且味道鲜美、营养也比较全面。

对于那些不爱吃蔬菜的孩子,不妨经常给他们吃些带馅食品。 有的孩子不喜欢吃炒菜、炖菜等做熟的蔬菜,而喜欢吃一些生的蔬菜,如西红柿、水萝卜、黄瓜等,它们有的可以生吃,有的可以做成凉拌菜吃。如果孩子不喜欢吃熟菜,可以让他适当吃一些生熟菜。 一些有辣味、苦味的蔬菜,不必强求孩子去吃。一些味道有点怪的蔬菜,如茴香、胡萝卜、韭菜等,有孩子不爱吃,可以尽量变些花样,比如做带馅食品时加入一些,使孩子慢慢适应。 爱你☆不变 回答采纳率:29.5% 2008-12-03 11:11 冰雨 的感言: 谢谢 您觉得这个答案好不好? 好(0)不好(0) 相关问题 • 怎么样才能让孩子多吃水果和蔬菜? • 孩子水果,蔬菜几乎不吃!该补点什么? • 我家的孩子三岁了,非常的不爱吃蔬菜和部分水果,该怎么办好? • 多吃蔬菜好还是多吃水果好 ? • 为什么要多吃水果和蔬菜 其他答案 水果可以榨汁喝。

不过还是建议孩子直接吃水果,因为果纤维对孩子消化有好处。多讲故事给他听,告诉他,他喜欢的动画片里的人物都喜欢吃水果。想想大力水手可是引导一代人啊。也可以找一些吃水果的儿歌教他,慢慢地让孩子接受这个道理。要不,做些沙拉也可以,总之变着法子让孩子慢慢接受水果的口味。 蔬菜也是同样道理,可以通过讲故事,念儿歌让孩子接受。不过还有一个简单的办法,包饺子。剁到馅里,孩子不都吃了吗? 单メ调 回答采纳率:8.3% 2008-12-03 11:11 以后长大了自然就吃了 ∮ 360°∮ 回答采纳率:15.7% 2008-12-03 11:12 榨成果蔬汁加蜂蜜。或者把蔬菜汁加到面粉里面,做成面条给孩子吃 阳春白雪 回答采纳率:17.6% 2008-12-03 11:12 让宝宝爱上蔬果的6个小秘诀 1.混合喂食 如果宝宝不喜欢吃蔬菜,当他看到碗里有青菜时他会拒绝吃饭,这时父母可千万不要用强硬的手段,可以把饭端到厨房去,跟宝宝说:“我给你换一碗没有的。

”然后偷偷地将蔬菜和米饭混合在一起,让宝宝看不出来,这样就很容易喂食了。 2.选择新鲜幼嫩的食物 蔬菜因纤维素的存在,使幼儿咀嚼较费力,可能容易放弃吃这类的食物。制作餐点时,记得选择新鲜、幼嫩的食材,或将食物煮得较软,方便小朋友进食。 3.将蔬菜切细或剁碎 一些金针菇、蒜薹和一些纤维太长的蔬菜,直接吞食容易造成宝宝吞咽困难或产生呕吐。建议给幼儿食用前,应先切细或剁碎。 4.少量开始 部分的蔬果含特殊的气味:如苦瓜、芥菜、荔枝,宝宝可能一开始不能接受,妈妈可以采用循序渐进的方式进行,先从少量开始,或者等宝宝大一点的时候再食用。 5.让宝宝爱上颜色 部分的青菜、水果有特殊的颜色,如紫甘蓝、胡萝卜、彩椒、樱桃等,过于鲜艳的色彩也可能会引起宝宝的恐惧。

妈妈们可用小朋友可以接受的方式来教育,如可告诉宝宝:吃了红色的菜菜和水果,就会像白雪公主一样有着红扑扑、漂亮的脸蛋哦。 6.变变形状变变味 大部分的小朋友可能无法接受太酸的水果,可将水果放的较熟后再吃。也可以试试混合甜的水果、加些沙拉酱打成果汁(不滤渣),或是做成果冻或者是宝宝喜欢的形状来吸引小朋友尝试。

幼儿园春季保健知识:春季幼儿多吃哪些蔬菜

春天来了,太阳暖洋洋的,风儿也变得柔柔的,幼儿园的小朋友们也嗅到了春的气息。但是春季是疾病的多发季节,幼儿园的小朋友正处于生长发育时期,身体各器官发育尚不完善,当春季气温变化无常时,就容易引发各种疾病。家长应根据春季的特点,掌握幼儿园春季保健知识,对幼儿精心照料。 春天是孩子长个的好季节,孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙,因此,春季应供给孩子充足的钙。孩子每天需要的钙量是700-800毫克,适宜的供给量是每日不少于1000毫克。补钙一般有两个办法:一个是药补,另一个是食补。最好采用食补法,含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。再就是排骨汤或骨头汤,这些汤不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收。

不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点,因为里面含有较多的磷酸盐,能阻碍钙在体内代谢。维生素c在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度,使脑对刺激的反应灵活,还能提高免疫力和抗病能力,对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季多风,气候干燥,易引发出血症,维生素c对防止出血有很好的作用,必须及时供给。补充维生素c的方式也有两种:其一是服用维生素c片,其二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。另外,春天幼儿园的小朋友易患各种呼吸道感染和传染病,易缺乏维生素C、B2等营养素。如下几种蔬菜具有清热利咽、散淤消肿、利肠通便的作用,春天里多给宝宝吃一些,可增强身体防病抗病的能力:1.油菜 油菜,特别是早春的油菜,性平、温和,其中富含胡萝卜素、维生素C、B2、钙、铁等营养素,具有清热解毒之功效,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。

而且,油菜清香味美,做出来的菜宝宝也喜欢吃。2.荠菜 荠菜,特别是野生的荠菜,性平甘淡,具有独特的清香味,其中含有较多蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种矿物质等营养素,维生素C含量超过柑橘。春天多给宝宝做些荠菜粥喝,或用荠菜炒鸡蛋、烩豆腐干,或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等,可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染。3.芹菜 鲜嫩的芹菜,既可炒食,又可做馅、煮粥,还可凉拌,具有清热止咳、利肠通便之功效。春天里常吃芹菜,可增强宝宝骨骼的发育,预防小儿软骨病、便秘;把芹菜捣烂,加茶油调敷在腮腺处,可治疗春季易发的流行性腮腺炎。

幼儿多吃蔬菜有哪方面的好处?

宝宝多吃蔬菜的四大好处 好处

1、蔬菜是人体必需维生素和矿物质的重要来源。蔬菜和水果中含有维生素C和维生素A的胡萝卜素,以及维生素B

1、维生素B2及尼克酸、维生素P等。维生素C能防治坏血病,尤其是绿叶蔬菜;维生素A可保持视力,防止干眼病及夜盲症。 好处

2、蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中,钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止宝宝食欲不振、贫血,促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物,与五谷和肉类等酸性食物中和,具有调整人体体液酸碱平衡的作用。 好处

3、蔬菜中含有丰富的纤维素,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于宝宝消化吸收食物,促进代谢废物排出,防止便秘。 好处

4、有些蔬菜含有挥发性芳香油,味道特别,如姜、葱、蒜等含有辛辣香气。这种独特的香气有刺激食欲的作用,并可防治某些疾病。...

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关于冬季的时令蔬菜水果请问冬季的时令蔬菜水果有哪些多谢了冬季时令蔬菜——萝卜,胡萝卜,花菜,大白菜,油菜,油麦菜,芹菜,菜心,芥菜,菠菜,小白菜,黄芽白,椰菜,芥兰,芥兰花,春菜 冬季时令水果——芦柑、脐橙、甘蔗、梨、苹果、柚子、哈密瓜 介绍个点心...

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