三九宝宝网宝宝百科宝宝知识

翡翠虾仁粥的做法

03月18日 编辑 39baobao.com

[鱼片粥的做法鱼片粥怎么做好吃鱼片粥的家常做法]主料 东北大米 150g 辅料 烷鱼肉 100g 姜丝 适量 香葱 适量 胡椒粉 适量 生粉 适量 精盐 适量 油 适量 步骤 1.备好的东北大米。 2.备好的食材。 3.把鱼切成片。 4.加入盐,胡...+阅读

1.用料虾仁100克,大白菜60克,大米100克,鸡蛋1个,姜丝3克,葱末5克,蒜片5克,精盐2克,味精3克,料酒6毫升,胡椒粉2克,香油3克,香菜末10克。制法①将虾仁用温水泡软,洗净,切成小块;大白菜洗净,切成小块;大米淘洗干净,备用。②锅内加水适量,放入大米煮粥,五成熟时加入灯仁块、大白菜块、姜丝、葱末、蒜片、精盐、料酒共煮粥,熟后调入胡椒粉、味精、香油,撒上香菜末即成。2.材料:大米(粳米)80克,鲜虾80克,莲藕100克,葱10克,水1.5L调料:胡椒粉2克,盐4克,麻油3克(可根据个人口味填加)做法: 1,将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入1克左右盐和2克胡椒粉码味。 2,将莲藕去皮,切成均匀薄片,葱洗净切成葱花备用; 3,选用较深的砂锅(瓦煲),放入米,藕片和水,大火煮滚后,文火煮; 4,煮至成米花样,粥体白色粘稠时,加入虾仁,盐,改大火煮1分钟左右可关火,撒上葱花,淋上麻油即可食用。

翡翠凤眼虾怎么做

翡翠凤眼虾用料 鲜虾 12只 荷兰豆 胡萝卜 半根 黄瓜 半根 鲜百合 一个 鲜白果 12个 盐 白胡椒粉 料酒 鲍鱼汁 瓶装 红薯淀粉 (水粉比为5:1) 翡翠凤眼虾的做法 基本食材。鲜白果剥去外壳,用温开水泡一下,就可以轻松撕掉棕色的内膜。鲜百合掰开洗净鲜虾洗净,在冰箱里速冻10分钟掰掉虾头,从虾背的第二截撕开虾皮,然后从尾部轻轻一挤,完整的虾肉就出来了。从背部片开,挑去虾肠用牙签和白果穿在一起将所有的虾和鲜白果都穿好坐一锅清水,水开后,倒入配菜烫一下,滴2滴清油(可以让蔬菜鲜亮、不变色),过水就捞,时间千万不能长,浸入冰水中。(保证蔬菜外皮不皱,口感脆嫩)穿好的虾仁焯水锅子加入一小碗清水,然后倒入鲍鱼汁搅匀,小火慢慢加热,汁子烧开后,倒入按水粉比5:1调好的水淀粉,勾个二流芡,也叫玻璃芡将黄瓜切片垫在虾仁底下,轻轻抽掉牙签,摆盘装饰,最后将芡汁均匀的浇在虾仁上,就可以上桌了...

以下为关联文档:

香菇虾仁青菜粥的做法步骤图怎么做好吃用料 大米 适量 虾仁 适量 香菇 10朵 双汇王中王 2 胡萝卜 1根 青菜 3棵 姜 一点点 盐 适量 生抽 适量 油 适量 香菇虾仁粥的做法 香菇提前泡发,先用水洗干净,然后用开水泡 我...

香菇白菜虾仁粥的做法步骤图怎么做好吃用料 白菜 半颗白菜心 香菇 四朵 虾仁 12只 白米饭 一碗 盐 少许 香油 少许 香菇白菜虾仁粥的做法 白菜和香菇洗净分别切片、切丝! 草虾,洗净挑虾线,用水焯过后剥去虾皮切成丁(...

香菇芹菜虾仁粥的做法步骤图怎么做好吃用料 虾 10只 芹菜(粗的那种) 一小把 鲜香菇 三个 剩的白粥 两人量 酱油 一小勺 香菇芹菜虾仁粥的做法 处理虾:虾头尖(嘴,须)和虾尾剪掉,剩下的虾头剪下,保留,虾壳剥掉和虾头放一起。...

虾仁豆腐丸子的做法蒸虾仁豆腐丸子怎么做食材明细虾仁适量豆腐适量青菜适量枸杞适量姜适量淀粉适量盐 适量生抽适量料酒适量香油适量盐适量清淡口味煮工艺半小时耗时普通难度虾仁豆腐丸子的做法步骤虾仁豆腐丸子的...

菜粥的做法菜粥怎么做好吃菜粥的家常做法食材用料青菜适量相克食物 大米适量相克食物 盐少许 鸡精少许 菜粥的做法1.准备大米和青菜。2.大米提前浸泡半小时。3.将浸泡过的大米放入锅中,加足水大火烧开转中火煮半小时...

清蒸虾仁怎么做好吃清蒸虾仁的家常做法材料瘦肉末100公克,肥肉末90公克,虾仁100公克,荸荠50公克,洋葱40公克,鸡蛋1个,葱末10公克,姜末10公克,葱丝少许,盐3公克,水50cc,鸡精粉4公克,细糖5公克,酱油10㏄,料理酒10㏄,白胡椒粉1/2茶...

百合炒虾仁的做法步骤图百合炒虾仁怎么做用料 百合 1头 虾仁 适量(30~50克) 浓缩鸡汁/高汤 1大勺 盐 少许 白糖 一丢丢 水淀粉 少许 百合炒虾仁的做法 将整头的百合掰开,去除较老带有锈斑的外层,逐层拆成瓣,用清水洗净,入...

虾仁粥的烹饪方法主料:虾仁100g、白粥适量 调料:食盐适量、姜适量 虾仁粥的做法: 1.选购新鲜的基围虾,洗净。 2.取一只洗净的虾去头,去虾壳去虾线。 3.处理好十只虾仁备用。 4.用刀将虾仁碾碎之后...

虾仁粥的做法虾仁粥怎么做好吃虾仁粥的家常做法 美味虾仁粥的做法 虾洗净,去头去虾壳去虾线,处理好虾仁备用。 用刀将虾仁碾碎后剁成蓉,在虾蓉里加少许姜末用手抓匀(去腥) 将胡萝卜玉米粒洗净,切碎备用 将大米加入适量清水煮沸,...

推荐阅读
图文推荐